ВИДЕО: Торта от ревен с пудинг

Подготовка на тестото за торта с ревен

Тази торта с ревен с пудинг има месено тесто като долен слой, който формира основата на тортата.

1. За да направите това, сложете брашното в купа и го смесете с бакпулвера. По този начин бакпулверът се смесва добре с брашното и тесто се издига равномерно, когато се пече по -късно.
2. Сега отделете яйцето и дръжте белтъка отделно. Просто добавете жълтъците към брашното и бакпулвера.
3. В следващата стъпка се добавят и масло и захар.
4. Омесете добре всичко с ръце, докато се образува маса.


Торта с ревен с меренге - рецепта за диабетици

Торта с ревен с меренге е лесна за приготвяне и приятна промяна от ...

5. След това разточете равномерно полученото тесто в намазнена тава с пружинна форма и издърпайте тестото малко настрани.
6. Първо поставете формата в хладилника, докато приготвяте пълнежа.

Приготвяне на пълнежа за пудинг

1. Първо почистете ревен и го нарежете на малки парченца. Сега изсипете малко захар върху парчетата.
2. След това сварете пудинга с мляко както е описано на торбата за пудинг.
instagram viewer
3. В следващата стъпка разбъркайте заквасената сметана и захарта от ревен в пудинга, докато всичко се смеси добре.
4. Сега извадете тавата с пружинна форма от хладилника и разпределете равномерно пълнежа с пудинг от ревен в нея.
5. Печете тортата от ревен за ок. 45 минути при 190 ° C циркулиращ въздух.

Топинг от меренге за торта с ревен с пудинг

1. След около 45 минути първо вземете тортата от ревен с пудинг от котлона и след това пригответе слоя меренга. Вземете белтъка, който преди това е бил съхраняван отделно, и добавете друг белтък без жълтъка и супена лъжица захар.
2. Разбийте всичко с миксер до твърдо състояние и разпределете масата равномерно върху торта.
3. Сега сладкишът трябва да се пече още пет минути при вентилаторна фурна на 190 ° C.

Приятно печене и приятно хранене!