Какво готвим за Великден?

instagram viewer

Както при други специални поводи, често на Великден възниква въпросът: „Какво всъщност готвим за Великден?“ Храната трябва да е нещо специално, но определено не искате да прекарвате целия ден в кухнята харча. За да можете да се насладите заедно на партито и храненето, тук ще намерите вкусно ястие, Filet vom Свинско с малинов сос, което ви дава достатъчно време да завършите партито с приятелите си празнуват.

Вкусно ястие за Великден - например свинско филе с малинов сос.
Вкусно ястие за Великден - например свинско филе с малинов сос.

От какво имаш нужда:

  • 600 г малини
  • 400 г свинско филе
  • 6 супени лъжици портвейн
  • 30 г масло
  • 2 супени лъжици захар
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Готвене вкусно и спестяващо време на Великден

  1. Гответе, за да поръчате това вкусно ястие Великден да се сварят плодовете с първия Вино след това свалете тенджерата от котлона и прецедете тази смес през сито. Това премахва семената от соса и след това може да излее течността обратно в тенджерата.
  2. След това намачкайте червения пипер и го добавете към малиновия сос.
  3. Че месо Сега поставете в достатъчно голяма купа, залейте я с малиновия бульон и плътно затворете купата. Месото вече може да се накисне за една нощ и се обработва допълнително на следващия ден.
  4. Карамелизирайте маслото и захарта в тиган и запържете отцеденото месо много кратко в него. След това добавете малиновия бульон и оставете всичко заедно в затворената тенджера за прибл. Гответе внимателно 15 минути на ниска температура. Малко преди края на готвенето, поставете крокетите в предварително загрятата фурна и можете да ги направите едновременно с свинско бон филе да ям.
  5. Ако имате голям тиган за печене, можете да поставите месото за ястието, което готвите на Великден, във фурната на прибл. Печете на 150 градуса. За да направите вкуса още по -интензивен, от време на време можете да подмажете месото с малко малинов сос, който сега подправяте със сол и черен пипер.
    6. Как се прави гулаш?

    Гулашът е класика на немската домашна кухня. В комбинация с паста ...

  6. След това загрейте чиния с месо и сервирайте нарязаното печено месо заедно с малиновия сос. Можете също така да поставите пресни малини върху месната чиния като гарнитура.
  7. С това се комбинира смесен салата, също облечен с малинов оцет, много добре. Спестявате много време с това ястие с месо, тъй като храната се приготвя един ден преди Великден и следователно процесът на готвене е много кратък.

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection