ВИДЕО: Тесто за бисквити без масло

Тестото за бисквитки без масло от тази рецепта е основна рецепта и може да се усъвършенства, като добавите любимите си съставки като ядки, бадеми или марципан и се приготвя различно отново и отново. Тъй като тук не се добавят мазнини, това е всичко тесто Подходящ е и за всички със сладки зъби, които искат или трябва да обърнат внимание на фигурата си.

Тесто за бисквити без масло - така се приготвя

1. Първо смесете всички сухи съставки заедно в купа.
2. След това добавете мътеница, както и Яйца добавено.
3. Сега омесете тестото за бисквитки с кука за тесто, докато тестото се отдели от ръба. Сега омесете тестото с ръце върху работния плот.
4. Ако тестото е твърде лепкаво, омесете още малко брашно. Ако е твърде твърдо, добавянето на още мътеница ще помогне. Тестото определено трябва да е гладко.


Кроасан с масло - рецепта

Можете да приготвите кроасан с масло по различни начини. Тук можете да ...

5. Сега увийте топките тесто в алуминиево фолио и приберете в хладилник за около 30 минути. След това може да се обработва по желание.

Нискомаслено тесто за бисквитки - възможности за приготвяне

• За класически коледни бисквити (Ausstecherle) разточете тестото и изрежете различни форми с фрези. След това се пекат на 180 ° C за 8 до 12 минути. За да избегнете пресушаването на бисквитките без масло, бисквитките трябва да се извадят от фурната, когато ръбът започне да покафенява.
• Оформете тестото на руло и изрежете малко по -дебели филийки от него. Намажете всяка от тези бисквити с малко жълтък и добавете отгоре цял лешник или бадем.
• Шоколадови парченца или нарязани ядки също могат да се добавят към тестото.
• Това тесто за бисквитки без масло е подходящо и като нискомаслена основа за кекс, напр. Б. за плодови сладкиши. За целта тестото просто се притиска в тава с пружинна форма, пробива се няколко пъти с вилица и се пече.

Тази рецепта е толкова универсална, колкото вкусовете на вашето семейство. Вече не се нуждаете от много различни тестени бисквитки. Отсега нататък тази основна рецепта е достатъчна. Добър апетит!