ВИДЕО: Коледна торта в чаша
Всъщност всяко тесто за кекс може да се пече в чаша. Ако следвате няколко общи съвета, идеята за печене ще бъде детска игра.
Торта в чаша - някои указания
- За да можеш торта могат лесно да бъдат извадени от стъклото отново, без да го повредят, стъклата трябва да имат прав ръб, още по -добре конусен ръб (стесняващ се към дъното).
- Сладкишът ще излезе от чашата почти сам, ако поръсите чашата с настъргани бадеми или малко галета, освен че я намажете.
- От тесто се нуждае от пространство, за да може да се издигне правилно в чашата при печене. Затова трябва да напълните чашата само наполовина с тесто.
- Тортата в буркана може да се съхранява до 6 месеца.
- Ръбът на буркана трябва да е напълно чист, преди да се затвори. Ако това не е така, чашата за тортата може да не успее да задържи вакуума и тортата няма да се задържи толкова дълго.
- Най -добре е да използвате фуния, която предварително сте отрязали на дъното, така че отворът да е по -голям.
- Ако използвате буркани Weck, те се запечатват с консервираща гума и скоби преди печене.
Печене на сладкиши за Адвент - зимна рецепта
Предколедният сезон е идеалното време за адвентно кафе. Логично е, че ...
Коледна торта в буркан - рецепта
- Разбийте маслото, захарта, ваниловата захар и солта до пяна.
- Постепенно добавете Яйца да се.
- Смесете брашно, бакпулвер, канела, какао, шоколад и бадеми заедно и разбърквайте тази смес последователно с греяно вино под тестото ти.
- Ако ви харесва, можете да разбъркате ромови стафиди в тестото за коледните сладкиши. Можете също така просто да ги изоставите.
- Загрейте фурната до 190 ° C с горен / долен огън.
- Намажете чашите си добре с маргарин. Ако искате, можете да поръсите бурканите с настъргани бадеми или галета, за да направите тортата по -лесно да се изплъзне от буркана по -късно.
- Сега вземете първата си чаша и поставете фунията, която сте отрязали. Напълнете буркана наполовина с тесто и затворете плътно капака.
- Поставете пълните, затворени буркани върху лист за печене и го пъхнете във фурната на най -долната шина. Времето за печене е 45-50 минути.
- Внимателно извадете бурканите след изпичане и ги оставете да се охладят спокойно.
Ако искате да подарите коледния сладкиш, можете да украсите чашите с широки панделки и / или някои коледни украси.
