Защо има топка в Гинес?
Всеки, който някога е купувал ирландската култова напитка от консерва, ще се запита защо има топка, която се носи наоколо в Гинес. Това е много лесно да се отговори.
Гинес е класически ирландски Бира, тъмен и с особено кремава глава. Нарича се още стаут, който описва вида бира. Феновете на тази много горчива бира също обичат да я използват в Германия. Можете не само да поръчате Гинес в ирландските кръчми, но и да го купите в кутии. Но защо има топка там?
Гинес като бира от консерва - какво има в нея?
- Опитът показва, че бирата от консерва не се пени толкова, колкото прясно битата бира.
- Но тъй като типичната кремообразна пяна корона е част от Гинес, пиещите бира също искат да получат това, когато напитката излезе от кутията.
- За „Проекта на Гинес“ беше използвана специална техника.
- Този метод се нарича "плаваща джаджа" и се очаква да позволи образуването на подходяща пяна.
Guinness Draft - Какво трябва да знаете за напитката
Опитвали ли сте някога тази вкусна тъмна бира от Ирландия? Вкусът …
Куршумът е решението
- Пластмасовата топка, която има два отвора и се намира в кутията, е висока около три сантиметра.
- При отваряне на кутията и в зависимост от налягането, азотът, който преди това е бил добавен към топката, може да излезе през отворите.
- Сега "джаджата", т.е. топката в кутията, реагира и създава много кремообразна пяна с помощта на азота.
- За да може консервираният Гинес да извлече максимално типичния си вид, трябва да се излее в чаша възможно най -бързо.
- Пяната е толкова силна, че в противен случай консервата просто би се преляла.
- С хитро завъртане в подходяща чаша ирландската бира вече може да се наслаждава напълно, но топката просто остава в кутията.
Колко полезна ви е тази статия?
