اصنع أكواب أمارينا بنفسك كما لو كنت في محل آيس كريم

instagram viewer

يعتبر فنجان أمارينا من أشهر تخصصات الآيس كريم. ولكن ماذا تفعل عندما تغلق صالات الآيس كريم؟ يمكنك أيضًا صنع كوب أمارينا بنفسك في المنزل دون الحاجة إلى الذهاب إلى صالون الآيس كريم.

اصنع كوب أمارينا بنفسك.
اصنع كوب أمارينا بنفسك.

ماذا تحتاج:

  • 3 ملاعق من آيس كريم الجوز
  • 2 ملاعق كبيرة من كرز أمارينا
  • 100 جرام كريمة مخفوقة
  • 0.1 لتر أماريتو
  • 1 كوب كرز موريلو
  • 350 جرام سكر

جهز كوب أمارينا بنفسك

  1. أولاً ، خذ آيس كريم الجوز. هذا يشكل الأساس لكأس أمارينا. يمكنك بالطبع استخدام واحد آخر بوظة خذها إذا كنت لا تحب آيس كريم الجوز. استخدم ملعقة آيس كريم لتشكيل كرة من الآيس كريم. يمكنك أيضا أن تأخذ ملعقة كبيرة. ضع الكرة في كوب أو وعاء بحجم مناسب. كرر العملية ثلاث مرات. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام المزيد من الكرات لكوب Amarena إذا كان لديك مساحة كافية في الوعاء.
  2. الجزء التالي من قدح Amarena هو كريمة مخفوقة. للقيام بذلك ، اخفقي 100 جرام من الكريمة حتى تصبح قاسية. ثم ادهن الكريمة بسخاء فوق مغارف الآيس كريم.
  3. لإكمال كأس أمارينا بشكل مثالي ، أنت بحاجة إلى كرز أمارينا. ضعي ملعقتين كبيرتين من كرز الأمارينا فوق الكريمة المخفوقة وعلى حافة الكوب أو الوعاء. ولديك بالفعل فنجان أمارينا كما هو الحال في صالون الآيس كريم.

هذه هي الطريقة التي ينجح بها الكرز في قدح Amarena

لصنع كوب أمارينا بنفسك ، لا يمكنك الاستغناء عن كرز أمارينا. بدلاً من شراء كرز أمارينا الجاهز ، يمكنك ببساطة تحضير طبق جانبي من الفاكهة لدورق أمارينا بنفسك.

  1. أولاً ، دع الكرز موريلو يستنزف جيدًا. أنت بحاجة لذلك عصير عدم صنع كرز أمارينا. يضاف عصير الكرز ماء ومع ذلك ، يخفف من شراب العصير اللذيذ.
  2. حلوى الكرز - هذه هي الطريقة التي تعمل بها

    في كل معرض أو هم ببساطة جزء من كل معرض - فواكه مسكرة ، ...

  3. ضعي الكرز في قدر مع السكر. دع السكر يذوب على نار متوسطة. تأكد من التقليب حتى لا يحترق أي شيء في القدر.
  4. عندما يذوب السكر ، دع الكرز والسكر يطهى لمدة خمس دقائق. تأكد من تركه ينضج على نار هادئة مع التحريك باستمرار. الآن قم بإضافة التوابل الخاصة بالكرز على شكل مقبلات إلى كأس أمارينا. أضف أيضا أماريتو. يمكنك تغيير كمية أماريتو لتناسب ذوقك الشخصي.
  5. دع المزيج ينضج لمدة ربع ساعة إلى 20 دقيقة. ثم املأ كرز الأمارينا في برطمانات حفظ.

بمجرد أن يبرد الكرز ، يمكنك استخدامه في كوب Amarena محلي الصنع.

إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟

click fraud protection