فيديو: أصلي تكساس تشيلي

مقلاة تكساس الأصلية

أنت تحضر تكساس تشيلي الأصلية باللحم البقري ، فاصولياوالفلفل والتوابل الطازجة أيضا.

1. اغسل أولاً وقطّع 1 كيلوجرام من اللحم البقري.
2. ثم سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي مكعبات اللحم على شكل أجزاء. يقلي لك ذلك لحم بنى.
3. قطعي 4 حبات بصل متوسطة الحجم وفلفل أخضر وأضيفي المكونات إلى المقلاة.
4. يوجد أيضًا فص ثوم مفروم.


Real chili con carne - وصفة أصلية

عشاق الفلفل الحار الحقيقي يحبون الوصفة الأصلية. أصل الفلفل الحار ...

5. ثم املأ محتويات المقلاة بثلاثة أكواب ماء و 300 جرام من معجون الطماطم وأضيفي أيضًا قطعتين من مكعبات الهالبينو.

تحضير مقلاة الفلفل الحار الأمريكية

1. الآن قم بتتبيل فلفل تكساس الأصلي بملعقة ونصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الحار والملح والفلفل الأحمر المطحون والكمون والأوريغانو.
2. الآن دع جميع المكونات تنضج لمدة ساعة ونصف على نار خفيفة.
3. ثم يضاف فول السمان المنقوع طوال الليل ويطهى لمدة 50 دقيقة أخرى
4. تخدم الفلفل الحار الأصلي تكساس مع خبز الذرة الطازج أو الرغيف الفرنسي.

أصلي تكساس تشيلي كون كارن

1. وصفة أخرى للفلفل الحار هي الفلفل الحار. استخدم 750 جرامًا من اللحم البقري المفروم لهذا الغرض ، واشربه مع قطعتين من البصل المفروم الكبير وتبليه بالملح.
instagram viewer
2. احذف الاختراق باستخدام بيرة ويضاف 250 مل من صلصة الشواء.
3. قم بتتبيل الفلفل الحار بثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق البابريكا ، وملعقة كبيرة من الفلفل الحار وملعقة صغيرة من السكر البني.
4. ثم اترك الفلفل على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
5. ثم أضيفي الفول إذا أردت واستمري في الطهي حتى تنضج الفاصوليا.