فيديو: كيف تأكل البابايا؟
هذه هي الطريقة التي تأكل بها البابايا
حلوة وعصرية وصحية: تؤكل البابايا بسكين وملعقة.
-
قطّع الفاكهة إلى شرائح. استخدمي سكينًا حادًا لقطع البابايا من المنتصف بالطول.
© ماريا بونكهوف -
إزالة النوى. انزع الحبة السوداء من أنصاف الثمار المقطعة بملعقة.
© ماريا بونكهوف -
قم بفك اللب. يمكنك استخلاص البابايا بملعقة.
© ماريا بونكهوف -
قشر. بدلاً من ذلك ، قشر القشر برفق.
© ماريا بونكهوف
نوع البابايا الأكثر شيوعًا في الأسواق هو "البابايا المنفردة". …
بالمناسبة ، تحتوي حبات البابايا على غراء إنزيم تقسيم البروتين.
تعرف على درجة نضج الثمرة
يكون طعم البابايا أفضل عندما ينضج ، عندما يكون اللب حلوًا جدًا. ما الذي يجب عليك مراعاته عند التسوق؟
- اشتري فواكه طازجة.
- لا يتم رش الفواكه من مخزن الأطعمة الصحية.
- لون البابايا الناضجة من اللون الأخضر إلى المصفر من الخارج.
- يجب أن تفسح الثمار الطريق للضغط الخفيف.
- لا ينبغي أن يكون لدى البابايا أي كدمات.
- نصف بابايا وردي من الداخل.
- إذا ظهرت بقع وردية على ثمرة البابايا ، فهذا يشير إلى نقاط الضغط.
احتفظ بالفواكه في المنزل
تأتي البابايا التي تحصل عليها في هذا البلد في الغالب من هاواي أو البرازيل. لقد قطعوا شوطا طويلا وشحنوا غير ناضجين. يمكنك العثور على فواكه صلبة وغير ناضجة وناعمة وجاهزة للأكل في المتجر.
خزني ثمرة بابايا صلبة في المنزل حتى تصبح طرية وتشبه الكيوي الناضج. يمكنك الحصول على بابايا ناضجة لبضعة أيام في الثلاجة إبقائهم دون أن يفسدوا.
البابايا - نصائح الاستهلاك واقتراحات الوصفات
تؤكل البابايا نقية أو الاستمتاع بها في الحلويات مثل زبادي الفواكه وأطباق الكوارك أو في الصباح موسلي. البابايا مثالية للمشروبات والعصائر لأنها سهلة الهرس ولها رائحة قوية. كما أن طعمها رائع مثل الصلصة أو الصلصة.
الفاكهة هي متعة عندما تخرجها من القشرة بالملعقة. رش عصير الليمون أو عصير الليمون فوق النصف المقطوع. هذا يؤكد بشكل مثالي على طعم الفاكهة الاستوائية.
طعم البابايا جيد في الأطباق الدافئة مثل الكاري والسلطات والمعلبات. لذيذ وصفات مع الفواكه وتشمل الأطعمة المالحة والحلوة.
