فيديو: حفظ البيتزا في الثلاجة

احتفظ بالبيتزا الجاهزة

لديك واحدة بيتزا اشترى جاهزة مطبوخة أو محلية الصنع. الآن عليك تأجيل الوجبة. يجب معاملة البيتزا الجاهزة مثل الطبق النهائي.

• دع البيتزا تبرد في درجة حرارة الغرفة. ثم يجب تخزينها مغطاة ومبردة في أسرع وقت ممكن. ضع في اعتبارك مقدار الوقت الذي سينقضي قبل تناول الوجبة.
• يمكن للبيتزا المطبوخة أن تقف خارج الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى. ثم يجب أن تؤكل على الفور.
• في الموضوع العادي في الثلاجة يتم تمديد الوقت لمدة تصل إلى أربعة أيام. قم باختبار الرائحة. ستخبرك طبقة الجبن برائحتها ما إذا كانت لا تزال طازجة. رائحة زنخة تشير إلى عدم صلاحية الطعام.

المكان المناسب في الثلاجة

لا يتم تبريد الثلاجة بالتساوي. كقاعدة عامة ، المنطقة السفلية هي الأبرد. كما هو معروف ، ترتفع الحرارة.

• لذلك تقوم بتخزين الأشياء القابلة للتلف بشكل أساسي أدناه. وهذه هي لحموالأسماك واللحوم الباردة. جبنه، حليب، الزبدة والقشدة في منتصف الثلاجة.
• يوجد حجرة في الباب لزجاجات المشروبات وعادة ما توجد أيضًا خضروات حجرة منفصلة مرفقة أدناه. كل شيء آخر تضعه.
instagram viewer
• يجب توفير مساحة في الحجرة الوسطى للبيتزا على طبق. إذا كان بإمكانك وضع حجرة الفريزر في الثلاجة ، فيمكنك الاحتفاظ بالبيتزا بداخلها لمدة تصل إلى خمسة أيام. ضعهم في غلاف بلاستيكي. يبرد الفريزر أكثر ، لذا يمكن تخزينه لمدة خمسة أيام.

جمد البيتزا في الفريزر

• كلها مطبوخة ومقلية طازجة أطباق يمكن تجميدها في الفريزر. بمجرد أن يبرد ، قم بتعبئة الطعام في أكياس الفريزر وإغلاقها بإحكام. بعد ذلك يمكن تخزينها في الفريزر لعدة أسابيع على الأقل -18 درجة مئوية دون تردد. إذا كانت ثلاجتك تحتوي على حجرة ثلج بثلاث نجوم ، أي لا تبرد حتى -18 درجة مئوية ، فسيتم تقليل ذلك متانة لأسبوعين.
• يمكن تقسيم البيتزا إلى أجزاء حتى لا تضطر إلى إذابة البيتزا بأكملها.
• بالنسبة للمنتجات التي تم شراؤها في المتاجر ، يرجى أيضًا ملاحظة تاريخ الأفضل قبل المحدد.
• إذا كان لديك ميكروويف يمكنه إذابة الجليد والطهي بسرعة ، فيجب عليك ذلك تجميد من عند طعام تفضل.