عقم البرطمانات الملتوية
تُعد ما يسمى بالبرطمانات الملتفة مثالية لتعبئة المربيات المصنوعة منزليًا أو معجون التوابل. إذا قمت بتعقيمها ، يمكن أن تغلي جيدًا في مرطبانات قديمة من الخيار أو البثور أو المربى.
كيفية تعقيم البرطمانات الملتفة
البرطمانات الملتوية من المنتجات المشتراة هي أرخص طريقة للحصول على برطمانات التعليب. هناك فقط بعض الأشياء التي تحتاج إلى أخذها في الاعتبار
- استخدم فقط البرطمانات المثالية ذات الغطاء غير التالف. إذا كان عليك فتحه أو ثقبه لفتح البرطمان ، فلن تتمكن من استخدام البرطمانات والأغطية بعد الآن.
- استخدم فقط الأغطية التي كانت في الأصل على البرطمان. ضع علامة على الغطاء والوعاء بقلم مقاوم للماء حتى تتمكن من رؤية ذلك عند إزالة الملصق من البرطمان.
- ليست كل البرطمانات مناسبة للتعليب ؛ يمكن التخلص من البرطمانات ذات الأختام المصنوعة من الورق المقوى ، مثل كريمة نوجا الجوز. افحص المطاط في الزجاج ، يجب ألا يحتوي على أي عيوب يمكن تمييزها أو حتى آثار العفن.
- أكواب غسالة الصحون معقمة بدرجة كافية. إذا استخدمت هذه البرطمانات وهي لا تزال دافئة من غسالة الأطباق أو أغلقتها عندما تكون دافئة ، فستبقى معقمة. لذلك لديك دائمًا الغطاء المناسب للزجاج.
- إذا لم يكن لديك غسالة أطباق ، ضعي الأكواب المغسولة جيدًا والأغطية في قدر مع الماء واغليهما لمدة 10 دقائق. هنا أيضًا ، إما أن تملأه فورًا وهو لا يزال ساخنًا أو أغلقه عندما يكون ساخنًا.
- جاف لا تقم مطلقًا بإزالة البرطمانات بعد التعقيم ، فالرطوبة المتبقية في البرطمان ليست مشكلة.
- إذا كنت تغلي باستخدام برطمانات معقمة مسبقًا ، ضع البرطمانات على قطعة قماش وافتح الغطاء. يجب أن يتشقق الغطاء قليلاً عند الفتح ، وإلا فلن يكون محكمًا. يجب ألا تستخدم الجرار والأغطية التي يتسرب منها الماء بعد الآن.
- صب الماء المغلي في كل برطمان ، وضع الغطاء وقلب البرطمان رأسًا على عقب. هذه هي الطريقة التي تتعرف بها على التسريبات ويتم ضمان تعقيم النظارات. الحذر حار! قم بارتداء القفازات وحقيبة التجميد فوقها ، وإلا فقد يخترق الماء الساخن القفاز.
- افتح البرطمانات وقم بإفراغها على الفور قبل ملئها. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ملء هذا بقليل من المسكر عالي الإثبات ، وإغلاقه وتحويله لفترة وجيزة. يعمل هذا أيضًا على تعقيم وتنقية رائحة المربى.
أغطية علب المربى - يجب الانتباه إلى ذلك عند الغليان
عادة ما يتم طهي الأنواع الحديثة من المربيات بقليل من السكر وبالتالي يمكن ...
البرطمانات الملتوية المعقمة بشكل صحيح غير ضارة ويمكن استخدامها مرارًا وتكرارًا. تظل المحتويات ثابتة لأن المكنسة الكهربائية تنشأ في الزجاج الذي يغلق الغطاء ، ولكن فقط إذا لم تملأه بالكامل حتى الحافة. يجب أن يكون تقريبا. يجب إحاطة 2 سم من الهواء ، وإلا فلن ينشأ ضغط سلبي.
