فيديو: متى ينضج البرقوق؟
متى تنضج الثمار؟
- عندما تنضج الفاكهة ذات النواة حقًا يعتمد على التنوع. بعض الفواكه جاهزة للقطف في يوليو ، والبعض الآخر فقط في سبتمبر أو أكتوبر. الأولى هي البيضاوية المستديرة وتليها الأشكال البيضاوية الممدودة.
- يمكنك أن ترى التطور الكامل للخوخ على الجلد. يجب أن تكون الألوان المختلفة الأصفر أو الأحمر أو الأزرق قوية ولا تظهر أي أجزاء خضراء بعد الآن.
- مع الضغط الخفيف ، يفسح اللحم العصير الطريق - أقل أو أكثر ، اعتمادًا على درجة النضج. هل هذا فاكهة بعد مرور الوقت ، يمكنك عادةً إزالة التقشير لحم لتحل.
- عندما تشم رائحة البرقوق ، تتصاعد رائحة الفواكه والحلوة في أنفك. عند تقطيع اللحم ، يكون لونه أصفر فاتح إلى برتقالي اللون ، وكلما كان أكثر نضجًا ، كان لونه أغمق وأكثر نعومة.
احتفظ بالخوخ
- يجب عليك دائمًا تخزين البرقوق الناضج في مكان بارد. في درجات الحرارة الدافئة يمكن أن تصبح غير صالحة للأكل بسرعة. تنتشر البكتيريا المتعفنة ، ويظهر على الجلد العفن الأبيض ورائحة العفن. ولكن أيضا في الثلاجة بدأوا يمرضون بعد حوالي يومين.
- للتخزين على المدى الطويل ، يجب عليك اختيار الثمار الناضجة. للقيام بذلك ، قم بتقطيع كل واحدة إلى النصف وحجرها ورشها بالكامل بالسكر. يمكن تخزين الفاكهة لبضعة أشهر في حاوية بلاستيكية قابلة للغلق وفي الفريزر.
هل ينضج البرقوق؟ - يجب أن تكون على علم بذلك
طعم البرقوق أفضل مباشرة من الشجرة إلى فمك. في بعض الأحيان تكون الثمار ...
يمكن استخدام البرقوق بعدة طرق. متى وكيف تستخدمها على أفضل وجه متروك لك. طعمها جيد مع الأطباق اللذيذة كما هو الحال مع الأطباق الحلوة. تختلف الأصناف العديدة المتوفرة في الشكل واللون ، ولكن نادرًا ما يكون في الذوق.
