قم بتجميد الخوخ بالحفر
تجميد البرقوق بالحجر ليس مشكلة. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء الصغيرة التي يجب أن تكون على دراية بها عند تجميد البرقوق الكامل.
يمكنك تجميد الخوخ مع اللب دون أي مشاكل
لا يوجد سبب يمنعك من تجميد البرقوق المجفف بنوى الحجر. من حيث المذاق أو الجودة ، لا شيء يتغير سواء قمت بتجميد البرقوق مع اللب أو بدونه. الفرق الوحيد هو أنه يمكنك القيام بذلك قبل أو بعد تجميد الخوخ لديه العمل على لب البرقوق. ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند تجميد البرقوق ذي النوى الحجرية.
- قبل التجميد ، اغسل البرقوق جيدًا بالماء النظيف ماء بعيدا.
- قم بإزالة الأوراق وخاصة السيقان القصيرة من البرقوق حتى لا تتلف السيقان الثمار في وعاء الفريزر.
- قم فقط بتجميد البرقوق الذي لا يحتوي على كدمات.
- ألقِ نظرة فاحصة على الجزء الخارجي من البرقوق الذي تقوم بتجميده بالحجر. البرقوق الذي يتم تجميده مع لبه عبارة عن ديدان موجودة داخل البرقوق يصعب اكتشافه أكثر من البرقوق الذي تم قطعه وتنقيته قبل التجميد إرادة.
قم بتجميد التفاح - بهذه الطريقة يمكن الاحتفاظ بالفاكهة لفترة أطول
أسهل طريقة لحفظ التفاح هي تجميده. الحفاظ على، ...
قم بتجميد البرقوق مع تغليف الحجر بشكل صحيح
- يجب تجميد الخوخ الذي قمت بتجميده بشكل مسطح في مجمد قابل للغلق أو كيس تجميد بسحاب. يمكن أن يؤدي تغليف الفاكهة فوق بعضها إلى نقاط ضغط.
- عندما تقوم بتعبئة البرقوق في الفريزر ، يرجى ضبط الفريزر على التجميد السريع. يحافظ التجميد بالصدمة على الفاكهة طازجة لفترة أطول ، كما أن التجميد السريع يمنع نقاط الضغط.
- يجب استهلاك البرقوق ، سواء كان مجمدًا بحجر أو بدونه ، بعد ستة أشهر على الأكثر.
كما ترون ، فإن تجميد الخوخ الأساسي ليس مشكلة في الحقيقة.
