فيديو: كيفية طهي شريحة لحم الديك الرومي بشكل صحيح
شرائح لحم الديك الرومي هي طعام شعبي بسبب ذلك لحم رقيق وخالي من الدهون تقريبًا. احرقها بشكل صحيح تبقيها شهية ولذيذة ، ويمكنك صنع طبق لذيذ مع وصفة لحم الديك الرومي على الطريقة المتوسطية قائمة لأربعة أشخاص.
كيف تقلى شريحة لحم الديك الرومي
- سخني زيت الزيتون في مقلاة مناسبة.
- سيتم طهي شرائح اللحم التركية بشكل صحيح إذا لم يتم وضعها في المقلاة لفترة طويلة أو ستصبح جافة جدًا.
- لذلك يجب أن تختبر برأس شريحة لحم الديك الرومي ما إذا كان الزيت ساخنًا بدرجة كافية بالفعل ، يمكنك معرفة ذلك من خلال الفقاعات الصغيرة التي تتشكل على حافة اللحم.
- ثم أضيفي شرائح الديك الرومي إلى المقلاة واحدة تلو الأخرى واقليها بسرعة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب.
- ثم ضعي اللحم على طبق مسخن مسبقًا وغطيه بورق الألمنيوم.
اصنع حساء الطماطم بنفسك - وصفة على طريقة البحر الأبيض المتوسط
طعم شوربة الطماطم لذيذ ، خاصة عندما تكون مصنوعة من الفواكه الطازجة ومع ...
هذه هي الطريقة التي تقوم بها بالفعل بتتبيل طريقة البحر الأبيض المتوسط
- الآن ارم الطماطم الكرزية في المقلاة حتى تحصل على لون بني فاتح.
- ثم يضاف فص الثوم المفروم ناعما.
- أضف الآن الإبر المجردة لغصن إكليل الجبل والأوراق المجردة من الزعتر.
- من أجل التتبيل الصحيح لشرائح لحم الديك الرومي المشوية ، أضف بضع شرائح من لحم الديك الرومي المشوي ضع قشر الليمون في المقلاة ، وتأكد من أن القشرة لا تحتوي على أبيض من الداخل ، فهذا من شأنه تذوق المر.
- الآن تتبل بملح البحر والفلفل المطحون.
قدم الآن شرائح لحم الديك الرومي المشوية بشكل صحيح
- الآن ارفع المقلاة عن الموقد.
- أضف شرائح الديك الرومي خضروات في المقلاة وقلبي برفق حتى ينتشر التوابل فوق شرائح لحم الديك الرومي.
- رتبيها على أطباق مسخنة وزيّنيها بأوتاد الليمون وحلقات البصل.
- كما مقبلات يمكنك تقديم الخبز الفرنسي المقرمش وسلطات الأوراق.