فيديو: اخبز لفائف خالية من الكربوهيدرات بنفسك
وصفة الكعك الخالي من الكربوهيدرات
مع الجبن والبيض يمكنك بسهولة الحصول على الكربوهيدرات خبز ليخبز. يمكن تحضير العجين بسرعة كبيرة.
- أولاً ، افصل بيض. أخيرًا ، يجب حفظ صفار البيض وبياضه في أوعية منفصلة.
- الآن ضع الكوارك في وعاء الخلط واخلط هذا المكون مع صفار البيض.
- ثم قم بتحلية الكوارك بمُحلي. أضفه بعناية حتى لا تفرط في تحلية اللبن الرائب.
- بعد ذلك ، لا يزال يتعين استخدام البروتين. لذلك ، اخفقيها في بياض بيضة متماسك.
- أخرج بياض البيض من الوعاء بملعقة كبيرة وقم بطيه بحذر في الكوارك.
- ضع ورق البرشمان على صينية الخبز وضع عجينة الكوارك فوقه.
- يجب أن تكون لفات الكوارك الآن تقريبًا. تُخبز على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
اصنع لفات بنفسك - وصفة
هل ترغب في تقديم لفائف دافئة معطرة على الإفطار؟ عندها يجب عليك ...
لفات بياض البيض لخبزها بعد ذلك
عادةً ما تكون لفائف البروتين الشائعة التي يمكنك شراؤها من المخبوزات غير خالية من الكربوهيدرات ، ولكنها تحتوي عادةً على القليل من الكربوهيدرات.
- لخبز لفائف بياض البيض ، قلّب الكوارك والبيض معًا أولاً.
- يمكنك بعد ذلك تقليب الدقيق وبذر الكتان المطحون ونخالة القمح واللوز المطحون ومسحوق الخبز والملح في الكوارك واحدًا تلو الآخر.
- الآن ضع عدة أكوام من العجين على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة أو مبطنة بالرق.
- الآن غلف العجين بشيء ماء ثم اخبز اللفائف لحوالي. 40 دقيقة عند 175 درجة مئوية.
