الجبن اليدوي بالموسيقى: النقع بدون زيت

instagram viewer

إذا كنت ترغب في وضع الجبن يدويًا مع الموسيقى ، لكنك لا ترغب في استخدام كمية كبيرة نسبيًا من الزيت ، فقد تكون هذه الوصفة المناسبة لك مناسبة لك تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن أحماض الماليك الدقيقة أن الطبق جاهز بعد تقريبًا. يستغرق الأمر 30 دقيقة للانتهاء ، وهو أمر رائع عندما يتعين القيام بالأشياء بسرعة.

مذاق الجبن اليدوي جيد جدًا حتى لو كان مخللًا بدون زيت.
مذاق الجبن اليدوي جيد جدًا حتى لو كان مخللًا بدون زيت. © w.r.wagner / Pixelio

مكونات:

  • 200 جرام جبن يدوي
  • 1 صغير بصلة
  • 50 مل من خل التفاح
  • 100 مل عصير تفاح
  • بعض الفلفل
  • ن. ب. بذور كراويا

مع نسبة دهون متوسطة تصل إلى 0.5٪ فقط ، فإن الجبن اليدوي مثالي للأشخاص المهتمين بالشخصية تغذية. إذا كنت تريد أن تضعه وتحضر منه الطبق التقليدي "الجبن اليدوي مع الموسيقى" ، فلن تضطر بالضرورة إلى استخدام الكثير من الزيت. هذه الوصفة أيضًا لذيذة المذاق مع ماء مالح مصنوع من خل التفاح وعصير التفاح. جربه وانظر لنفسك.

الجبن اليدوي بالموسيقى - هكذا يمكن تحضيره بدون زيت

  1. نقطع جبنة اليد إلى مكعبات كبيرة. لا ينبغي أن تكون أكبر من حوالي 1.5 سم.
  2. يُقشر البصل ويقطع إلى حلقات أو مكعبات رفيعة. يجب أن تدع ذوقك يقرر.
  3. اخلطي عصير التفاح مع خل التفاح في كوب أو وعاء صغير.

إدخال الجبن - الخطوات النهائية

  1. نضع أولاً مكعبات الجبن اليدوية في وعاء ونرش عليها قطع البصل.
  2. ضعي الفلفل والفلفل الحار - هكذا تسير الأمور في منطقة البحر الأبيض المتوسط

    مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​لذيذ حقًا وصحي بشكل خاص. خصوصا في ...

  3. أضف الآن القليل من الفلفل المطحون الطازج. إذا لم يكن لديك مطحنة فلفل ، فإن أي فلفل آخر من شاكر سيفعل الشيء نفسه بالطبع. لكن طعمها أكثر عطرية مع الفلفل المطحون الطازج. القليل من الكراوية طعمها رائع أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك.
  4. الآن هو على إدراج. يُسكب التتبيلة في الأعلى ويخلط كل شيء بعناية. مغطى وكل شيء يجب أن يقف لمدة نصف ساعة على الأقل. لكن إذا سمح الوقت ، يجب ترك الجبن في التتبيلة لفترة أطول قليلاً. يتكشف الطعم بشكل رائع حقًا بعد حوالي 1.5 إلى 2 ساعة.

تخدم الجبن اليدوي النهائي مع الموسيقى لخبز طازج. لكن مذاقها أيضًا لذيذ بدون أي شيء ، على سبيل المثال إذا كنت أنت ب. تريد تجنب الكربوهيدرات في الخبز. بالعافية!

إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟

click fraud protection