فيديو: سلطة الجرجير مع جبن الغنم والطماطم
سلطة جرجير خفيفة مع صلصة البلسميك
- اغسل الجرجير أولاً ، ثم جففه باستخدام دوار السلطة. قم بإزالة الأطراف السميكة من السيقان ثم قطع الجرجير إلى قطع بحجم لدغة.
- تغسل الطماطم وتقطع إلى نصفين.
- ضعي الجرجير والطماطم في وعاء.
- من اجل هذا صلصة البلسميخلوالخردل والزيت و عسل نضع في وعاء ونقلب كل شيء معًا جيدًا.
- الآن نسكب الصلصة فوق السلطة.
- تُفتت جبنة الفيتا وتُرش فوق سلطة الجرجير.
صلصة الجرجير وصفة
الجرجير هو بديل لذيذ للخس المشهور. وعلى النقيض من هذا ...
سلطة بالزيتون وجبنة الضأن والطماطم
- نقطع البصل إلى حلقات رفيعة.
- إذا أردت ، يمكنك تقطيع الزيتون إلى نصفين.
- اغسلي الطماطم مرة أخرى وقطعيها إلى نصفين.
- اغسل الصاروخ ودوِّره حتى يجف وأزل الطرف السميك من الجذع. ثم تقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- امزج كل شيء معًا في وعاء.
- رتبيها على طبق ووزعي عليها مكعبات جبن الغنم.
- اخلطي المربى بالزيت وعصير البرتقال والخل البلسمي ، وتبلي كل شيء بالملح والفلفل. ثم انتشر فوق السلطة.
- نقطع الريحان إلى قطع صغيرة ثم نرشه فوق سلطة الجرجير.
نوصي بتقديم خبز أبيض طازج أو سياباتا طازج مع سلطة جرجير ناجحة. إذا لم تكن بحاجة إلى الصاروخ بأكمله ، فيمكنك القيام بذلك أيضًا
في الثلاجة متجر. للقيام بذلك ، ما عليك سوى غسلها وتجفيفها سلطة ضع في كيس بلاستيكي.
