شوي البطاطس في الفرن
من لا يعرف ذلك؟ الجو بارد جدًا للشواء في الهواء الطلق ، لكنك لا تريد أن تفوتك البطاطس المشوية. فيما يلي طريقتان لشواء البطاطس في الفرن بجهد قليل.
اشوي البطاطا المخبوزة في الفرن
- أولاً ، خذ بعض البطاطس الطحينية الكبيرة واغسلها تحت الصنبور.
- ثم اثقب البطاطس في كل مكان عدة مرات ، وادهنها بقليل من الزيت وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- ثم يجب قطع رقائق الألومنيوم إلى قطع مربعة. يجب أن تكون كل قطعة من ورق الألومنيوم كبيرة بما يكفي لتغليف حبة بطاطس بها بسهولة.
- الآن لف البطاطس بورق الألمنيوم وقم بتسخين الفرن إلى 200 درجة (بفرن حراري).
- عند الوصول إلى درجة الحرارة المرغوبة ، يرجى وضع البطاطس على شبكة ودفعها في منتصف الفرن.
- بعد تقريبا. يمكنك إخراج البطاطس المشوية من الفرن لمدة 55 دقيقة ، وفتح ورق الألومنيوم والاستمتاع بالبطاطس مع القليل من كوارك الأعشاب.
شواء البطاطس - خيارات التحضير
البطاطس رائعة للشواء ولذيذة في التحضير. اثنان عظيم ...
هكذا تصنع مكعبات البطاطس الحارة في الفرن
لهذا تحتاج إلى حصتين: 750 جم بطاطا، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 2 ملعقة كبيرة زبدة أعشاب ، 1 ملعقة صغيرة مرق لحم بقري ، ملح ، فلفل وأعشاب مفرومة طازجة.
- قشري البطاطس أولاً وقطعيها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- في غضون ذلك ، سخني الفرن على 200 درجة.
- ضعي قطع البطاطس في وعاء.
- ثم خذ وعاءًا ثانيًا أصغر وأضف جميع المكونات الأخرى إلى هذا الوعاء. من الأسهل إذا قمت بتسييل زبدة الأعشاب مسبقًا.
- قلبي المكونات جيدًا ثم اسكبيها فوق مكعبات البطاطس.
- الآن امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى حتى يتم تغطية جميع البطاطس بمزيج الأعشاب.
- الآن ضع ورقة خبز بورق الألمنيوم أو ورق الخبز ووزع قطع البطاطس بالتساوي على الصاج.
- عند الوصول إلى درجة حرارة التشغيل ، حرك صينية الخبز في منتصف الفرن واترك البطاطس تجلس تقريبًا. طهي لمدة 25 دقيقة.
- إذا لم تتحول البطاطس إلى اللون البني اللطيف بعد 25 دقيقة ، فانتقل من وضع الحمل الحراري إلى إعداد الشواية واشوي البطاطس مرة أخرى تقريبًا. استمر لمدة 5 دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي الجميل. البطاطا المشوية جاهزة. يقدم مع التزاتزيكي أو الكوارك العشبي.
كلتا الطريقتين لشواء البطاطس سهلة التنفيذ ، ولا تستغرق وقتًا طويلاً كما أن المذاق جيد جدًا. فلتجربه فقط.
