المانجو السامة؟
هل المانجو سام حقا؟ يبدو أن هذه الفاكهة الوطنية الصحية للهنود صحية. أم لا؟ على أي حال ، يجب أن يكون جزء من البشرية حريصًا بعض الشيء عند تناول هذه الفاكهة.
المانجو سام جدا
ترسخت شجرة المانجو (Mangifera indica) في الهند. تم اكتشاف الشجرة حوالي 4000 قبل الميلاد.
- يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي أربعين متراً. يمكن أن يصل العرض إلى عشرة أمتار عند التاج ويدعم عدة أطنان من المانجو. حقا كل شيء يمكن إعادة تدويره. بدءًا من الأوراق التي يمكن طهيها ، كما أن الماشية مغرمة جدًا بالمانجو. لكن السؤال الذي يطرح نفسه غالبًا ما إذا كانت الفاكهة سامة أم لا.
- على أي حال ، هذه الفاكهة الوطنية للهنود هي زبال جذري وقنبلة فيتامين أ خالص. يستخدمه الطب الهندي التقليدي لتقوية القلب ويمكن استخدامه أيضًا لوقف النزيف. حتى أنه يحفز نشاط الدماغ. ومن المفترض أن تكون هذه الفاكهة الرائعة سامة؟
- لا انها ليست كذلك. لا يزال الأطباء ينصحون بالحذر. نظرًا لأن قشر الفاكهة ، فإن الأزهار والأوراق تحتوي بالفعل على مادة سامة يمكن أن تسبب الحساسية.
- على الرغم من تصنيفها على أنها مهددة بالانقراض في عام 1997 بسبب السم ، فقد تم حذفها من ما يسمى بالقائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض (الاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة - IUCN) بسبب عدم كفاية البيانات.
- تنتمي الفاكهة الوطنية للهند إلى ما يسمى بعائلة السماق. وتشمل هذه أشجار الفستق والكاجو وكذلك اللبلاب السام. ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، لا يمكن أن يكون لدى المرء سوى رد فعل تحسسي عند ملامسة القشرة.
التوت الأحمر: يميز السام عن الصالح للأكل
العديد من أنواع التوت الأحمر سامة. لذلك من المهم تحذير الأطفال من الاستهلاك. ال …
خلاف ذلك ، هذه الفاكهة صحية مثل غيرها.
كيفية التعرف على الفاكهة الناضجة
المانجو في الأساس ليست سامة. لكن في الأساس لديك رد فعل تحسسي البقالة، الحذر مطلوب دائمًا.
- لا تقم بتخزين المانجو في الثلاجة، ولكن في درجة حرارة الغرفة. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة للغاية ، فسوف يتضرر الجلد. من الممكن أيضًا أن تجف الثمرة.
- يتم حصاد الثمار غير ناضجة. يمكنك التعرف على النضج قبل كل شيء من خلال الرائحة والجلد الناعم.
- إذا لم تنضج الثمرة بعد ، يمكنك معرفة النقاط السوداء على القشرة. أفضل درجة حرارة للتخزين هي حوالي 20 إلى 25 درجة مئوية. تقلبات درجات الحرارة لا تجعل الفاكهة سامة. المادة موجودة في الزهور والأوراق والصدفة.
- إذا قمت بتخزين الفاكهة مع تفاحة ، فسوف تنضج بشكل أسرع. هذا بسبب غاز الإيثيلين في التفاح. هذا الغاز يحفز عملية النضج. كل ما عليك فعله هو لف الفاكهة والتفاح في ورق الجرائد.
ملخص: رائحة الثمرة مؤشر واضح على النضج. يجب أن يكون الجلد مصنوعًا من الجلد قليلًا ويعطي ضغطًا خفيفًا.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
