فيديو: البيض المخفوق والسعرات الحرارية
البيض المخفوق غني بالسعرات الحرارية وهو غير صحي نسبيًا
طعم البيض المخفوق جيد جدًا ، لكنه ضروري لصحة جيدة تغذية نوعا ما غير مناسب. على سبيل المثال ، يحتوي اثنان من البيض المخفوق على سعرات حرارية تزيد بمقدار الثلث عن البيض المشوي قطعه لحم الخنزير بنفس الوزن. ذلك لأن بيضتين مخفوقتين تحتويان على ما يقرب من ثلاثة أضعاف الدهون الموجودة في شنيتزل لحم الخنزير المشوي. إذا كنت لا تزال لا تريد الذهاب بدون البيض المخفوق ، فإليك بعض النقاط التي يجب أن تضعها في اعتبارك.
- البيض المخفوق غني بالكوليسترول. إذا قام طبيبك بتشخيص إصابتك بمستويات عالية من الكوليسترول ، فيجب عليك ذلك بيض استغني عنه بشكل عام واستخدم مسحوق بديل البيض بدلاً من ذلك. يمكنك الحصول على مسحوق بديل البيض من كل متجر للأطعمة الصحية.
- بسبب نسبة الدهون العالية ، فإن البيض المخفوق غير مناسب لنظام غذائي. يحتوي البيض المخفوق على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لكنه لا يجلب الشعور بالشبع المطلوب.
- إذا كنت لا ترغب في الاستغناء عن البيض المخفوق ، فيرجى التأكد من تناول أطباق الخضار الجانبية بدون تحضير الدهن أو صلصة هولنديز ، حيث أن محتوى الدهون في البيض المخفوق يكفي لوجبة كاملة هو.
- تجنب صفار البيض. نسبة السعرات الحرارية والدهون في صفار البيض أعلى بكثير منها في بياض البيض.
قم بإعداد طبق خزفي نباتي منخفض السعرات الحرارية - هذه هي الطريقة التي يعمل بها
يمكن تحضير الخضار بطرق مختلفة وبسعرات حرارية منخفضة جدًا. وبالتالي ...
كيفية تحضير البيض المخفوق بطريقة تراعي السعرات الحرارية
- إذا كنت ترغب في تحضير البيض المخفوق لشخصين ، يكفي ثلاث بيضات. اخلطي البيض بشوكة أو مضرب يدوي.
- قشر البصل. يرجى قطع البصل والفلفل إلى قطع صغيرة جدًا أو مكعبات وإضافة مكعبات الخضار إلى البيض المخفوق في الوعاء. نظرًا لأن البيض يحتوي بالفعل على سعرات حرارية كافية ، فهو منخفض السعرات الحرارية خضروات الإضافة المثلى.
- افتح العلبة مع الفطر ، واسكب المرقة واسكب فيها الفطر أيضا في الوعاء.
- ثم تبلي جميع المكونات في الوعاء بقليل من الملح والفلفل وقلبي كل شيء جيدًا مرة أخرى.
- يسخدم من اجل يقلي مقلاة بطبقة جيدة من البيض المخفوق ، كما يمكنك الاستغناء عن قلي الدهون في مقلاة جيدة.
- يُسكب البيض المخفوق في المقلاة ويُقلى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
بهذه الطريقة ، يمكنك الاستمرار في الاستمتاع بالبيض المخفوق دون إضافة سعرات حرارية غير ضرورية إلى جسمك.
