فيديو: تحضير شرائح البنغاسيوس في الفرن
حضري فيليه بنغاسيوس بصلصة الطماطم في الفرن
إذا كانت لديك شهية للأسماك ، فلماذا لا تطبخ فيليه البنغاسيوس بصلصة الطماطم. التحضير في الفرن سريع وسهل.
- نظف فيليه البنغاسيوس وقم بتتبيله ببهارات السمك. ثم نضع السمك في طبق الخبز.
- نظف الفطر. اقطع ال الفطر إلى مكعبات وضعيها فوق شرائح البنغاسيوس في طبق الخبز.
- سلق الطماطم على نار هادئة ماء وإزالة الجلد. ثم تُهرس الطماطم إلى قطع صغيرة بالشوكة.
- الآن قشر البصل الأحمر وقطعه إلى مكعبات.
- افرم فصوص الثوم. من الأفضل القيام بذلك باستخدام مكبس الثوم.
- يقلي في قدر ، نضيف ملعقة صغيرة من زيت بذور اللفت إلى مكعبات البصل والثوم ومعجون الطماطم.
- بعد تقليبها لفترة وجيزة ، قم بإزالة مكونات الصلصة بعصير الطماطم.
- أضيفي قطع الطماطم إلى الصلصة.
- اسكب ال كريمة مخفوقة في الصلصة ثم احضر الصلصة حتى الغليان لفترة وجيزة مع التحريك باستمرار.
- تبلي صلصة الطماطم بملعقة صغيرة من الزعتر.
- قلّب صلصة الطماطم جيدًا مرة أخرى واسكب الصلصة فوق شرائح البانجاسوس والفطر في طبق الخبز. قم بتغطية طبق الخبز بغطاء أو بورق الألمنيوم لمنع احتراق المكونات.
- ضع الطاجن في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
تحضير سمك السلمون المرقط - هكذا تعمل
تقليديا ، يتم تقديم سمك السلمون المرقط للكثيرين في عيد الميلاد وهذه ...
بعد وقت طهي مدته 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية ، يصبح شرائح البنغاسيوس في صلصة الطماطم جاهزة للتقديم. هذا هو مدى سهولة تحضير شرائح البنغاسيوس في الفرن.
