اصنع السندويشات الأمريكية بنفسك
شطيرة شطيرة. في أمريكا هذه الطريقة لتتصدر الخبز هي عبادة. لتحضير شطائر لذيذة بنفسك ، أنت بحاجة إلى مكونات طازجة. لا توجد قواعد ثابتة ، لأنه لا توجد حدود للخيال ويمكنك توسيع أو تعديل الوصفات التالية كما يحلو لك.
ماذا تحتاج:
- الوصفة الأولى (شخص واحد):
- 2 بيض
- 1 فلفل أحمر أو أخضر
- مايونيز
- ملح وفلفل
- شريحتان من توست ساندويتش
- الوصفة الثانية (شخص واحد):
- 0.25 باغيت
- 1 شريحة لحم مطبوخ
- 1 شريحة جبن
- 1 مخلل
- 2 ورقتان من رأس أو خس آيسبرغ
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- مايونيز
اصنع السندويشات الخاصة بك للحياة اليومية
أولا يجب أن تحصل على بيض عشر دقائق في الغليان ماء مكان. أثناء طهي البيض ، يمكنك تقطيع الفلفل إلى مكعبات صغيرة. ثم "إخماد" البيض بالماء البارد وقشره.
ثم اخلطي البيض والبابريكا والمايونيز معًا واتركي الخليط لمدة ست ساعات في الثلاجة سحب من خلال. تشكل هذه الكتلة لاحقًا الجزء العلوي من السندويشات اللذيذة. من الممكن أن تتشكل السوائل خلال هذه العملية ، والتي يمكنك التخلص منها دون تردد.
الآن غلف شريحة التوست بمزيج البيض والفلفل والمايونيز وقم بتغطيتها بالشريحة الأخرى. الأمريكي الخاص بك ساندويتش انتهى الآن.
كبديل لتوست الساندويتش ، والذي يتكون عادة من الدقيق الأبيض ، يمكنك أيضًا استخدام خبز القمح الكامل وبالتالي زيادة القيمة الغذائية للساندويتش بشكل كبير. هذه الشطيرة رائعة لتناول طعام الغداء في العمل أو أثناء التنقل.
حول الرغيف الفرنسي إلى شطائر
نقطع الرغيف الفرنسي إلى نصفين ونغطي النصف السفلي بالمايونيز. ثم يتبل هذا النصف بالملح والفلفل.
قم الآن بتقطيع المخللات إلى شرائح رفيعة وقم بتجفيفها قدر الإمكان بمنشفة ورقية. يعد ذلك ضروريًا حتى لا تتذوق الساندويتش طعمًا لزجًا ولا لزجًا. ثم اغسل أوراق الخس واتركها حتى تجف.
غطي النصف السفلي من الرغيف الفرنسي بالخيار المخلل وأوراق الخس. هذه هي الطريقة التي تصنع بها السندويشات. أضف الآن الجبن ولحم الخنزير المطبوخ وأخيراً غلف لحم الخنزير بالخردل.
أخيرًا ، يتم طي السندويشات بعناية ويتم الضغط على الجزء العلوي برفق. لكن عليك التأكد من عدم وقوع أي شيء.
بالطبع ، المطبخ الأمريكي ليس كل شيء عن الوجبات السريعة. ومع ذلك ، ...
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
