أهمية الجلوكوز في عملية التمثيل الغذائي

instagram viewer

يمكن إرجاع العديد من الأمراض إلى زيادة استهلاك السكر. لكن ليس كل أنواع السكر متساوية. على سبيل المثال ، الجلوكوز ، المعروف أيضًا باسم سكر العنب ، هو أهم مصدر للطاقة لجسم الإنسان. ما هي أهمية هذا السكر وكيف يتم تفتيته؟

العنب بالجلوكوز كمصدر سريع للطاقة
العنب بالجلوكوز كمصدر سريع للطاقة © knipseline / Pixelio

ما معنى الجلوكوز؟

  • ربما تعرف الجلوكوز تحت اسم الجلوكوز أو سكر العنب.
  • ينتمي إلى مجموعة الكربوهيدرات ، سهل الذوبان في الماء ، طعمه حلو ومجفف هيئة تستخدم بسرعة كبيرة.
  • وهذا يعني أن هذه الكربوهيدرات هي مصدر سريع للطاقة ، خاصة في حالة التعب وضعف الأداء وصعوبة التركيز.
  • يستخدم مرضى السكر التعافي السريع عندما يكون هناك خطر الإصابة بهبوط السكر في الدم. ومع ذلك ، يتم تقسيمه أيضًا بواسطة الجسم بنفس السرعة. يتم تخزين الفائض في الكبد والعضلات على شكل جليكوجين وتحويله إلى دهون.
  • كمكون من مكونات قصب السكر والسليلوز والنشا ، يوجد الجلوكوز في الفواكه ، وخاصة العنب والعسل ، كمزيج من الجلوكوز والفركتوز. من وجهة نظر الكيمياء الحيوية ، فهو مطابق لسكر الدم. ولكن ليس لها أهمية كبيرة في التمثيل الضوئي في عالم النبات أيضًا.
  • حلقة التحكم في سكر الدم

    مستويات السكر في الدم تخضع لعوامل مختلفة ، بما في ذلك ...

كيف يحدث انهيار الجلوكوز؟

  • كمصدر رئيسي للطاقة لخلية الإنسان ، يمكن للجسم استخدام هذا السكر البسيط بسرعة وبشكل مباشر. من أجل ضمان إمداد الجسم بالطاقة ، من الضروري وجود مستوى ثابت وحتى مستوى الجلوكوز في الدم.
  • تخيل المشي لمسافات طويلة. لذلك تقوم بتحريك عضلات الجسم بشكل مكثف على مدى فترة زمنية أطول. قبل ذلك ، تناولت فطورًا لائقًا. أثناء التنزه ، يتم تشغيله الأيض في جسمك بأقصى سرعة.
  • يتم تقسيم الطعام المبتلع إلى مكونات غذائية فردية من خلال عمليات كيميائية معقدة وإتاحته للجسم لإنتاج الطاقة.
  • بمجرد وصول الطعام إلى الأمعاء الدقيقة ، يتم تكسير هذه المكونات الغذائية بواسطة إنزيمات مختلفة وتنتقل إلى مجرى الدم.
  • هذا يمد العضلات والأعضاء بالطاقة الكافية.
  • يعتبر الأنسولين الذي يفرزه البنكرياس أحد المكونات المهمة المرتبطة بتفكك الجلوكوز. بدون الأنسولين ، لا يستطيع الجسم تكسير العناصر الغذائية في الطعام.
  • لذلك فإن أهمية وجبة فطور صحية مفيدة بالنسبة لك. لأن هذا يعني أنه يمكنك المشي لفترة أطول دون الشعور بالجوع بسرعة. في النهاية ، يعتمد الأمر إلى حد كبير على نوع الطعام والكمية والنوعية التي تضعها في جسمك.

إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟

تم إنشاء محتوى صفحات www.helpster.de بعناية فائقة ووفقًا لمعرفتنا وإيماننا. ومع ذلك ، لا يمكن تقديم أي ضمان على صحتها واكتمالها. لهذا السبب ، يتم استبعاد أي مسؤولية عن الضرر المحتمل فيما يتعلق باستخدام المعلومات المقدمة. يجب عدم اعتبار المعلومات والمقالات تحت أي ظرف من الظروف بديلاً عن المشورة المهنية و / أو العلاج من قبل أطباء مدربين ومعترف بهم. لا يمكن ولا يجب استخدام محتوى www.helpster.de لإجراء تشخيصات مستقلة أو لبدء العلاج.

click fraud protection