أصبح حصاد الجرجير سهلاً
بسبب نكهته ، يعتبر الجرجير سلطة لذيذة تستخدم في العديد من الأطباق ، وخاصة المعكرونة والبيتزا. نظرًا لأنه يمكن زراعة الجرجير على مدار السنة تقريبًا ويسهل العناية به ، فهو عبارة عن خضروات ورقية معاد اكتشافها. اقرأ هنا كيفية زراعة الجرجير وحصاده بسهولة.
ازرع الجرجير كخضروات ورقية معاد اكتشافها
يُعرف الصاروخ أيضًا باسم سلطة الصواريخ أو الصواريخ. ينتمي الجرجير إلى عائلة الكرنب وهو من الخضروات الورقية. لقد ضاعت لفترة طويلة ، لكن المطبخ الإيطالي أعادها إلى الحياة. يتناسب الجرجير بشكل جيد مع أطباق المعكرونة ويمكن أيضًا معالجته بسهولة في بيستو لذيذ.
- يمكنك بسهولة زراعة الجرجير بنفسك. يتغذى على بقع الخضروات في الحديقة ، ولكن أيضًا في صناديق النوافذ أو الأواني.
- يمكنك زراعة الجرجير على مدار السنة. من المهم وجود درجة حرارة أرضية لا تقل عن 15 درجة مئوية.
- يُزرع الصاروخ في صفوف تفصل بينها مسافة 20 سم. لا تزرع بعمق شديد وغط البذور بالتربة فقط.
- يجب أن يكون الموقع مشمسًا إلى مظلل جزئيًا للتكاثر. الجرجير يحب التربة الخفيفة التي ليست ثقيلة جدًا. يجب أن تبقي الجرجير رطبًا جيدًا نظرًا لأن جذور محلاق الجرجير سطحية في الأرض. ومع ذلك ، ينبغي تجنب التشبع بالمياه. إذا كانت الخضار الورقية جافة جدًا ، فسوف تبدأ في إطلاق النار.
- يجب أن تسميد القليل أو لا تسميده على الإطلاق. إذا قمت بالتخصيب ، فعندئذ فقط معها سماد.
صاروخ - ازرع الصاروخ من البذور
كان الصاروخ قد نما بالفعل هنا في أوقات سابقة ، لكنه سقط بعد ذلك في ...
الآن اقرأ عن كيفية حصاد الجرجير بسهولة.
كيفية حصاد أوراق الخس بشكل صحيح
الصنف الأكثر شيوعًا هو الصاروخ السنوي.
- إذا كان الطقس دافئًا ولطيفًا ، فيمكن بالفعل إحضار أول حصاد بعد 3 أسابيع. تسمح الظروف الجوية الأخرى للصاروخ بالنضوج في غضون 6 أسابيع.
- على أي حال ، تأكد من أن أوراق الصاروخ لا تزيد عن 10 سم. وإلا فإن طعم هذه الأوراق لاذع بشكل غير سار.
- إذا كنت تريد 2 إلى 3 حصاد ، اقطع الجرجير بالمقص أسفل آخر خصلة من الأوراق. لذلك يجب أن تبقى الأعناق.
- إذا كنت ترغب في حصاد الجرجير مرة واحدة فقط ، اقطعه إلى أسفل جدًا أو قم بتمزيقه مع الجذور.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟