اصنع الصلصة الفرنسية بنفسك

مكونات:

• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة خردل حار
• 1 ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 4 ملاعق كبيرة كريمة حلوة
• فلفل
• ملح
• السكر
• الثوم المعمر
• 1 سكين مطبخ
• 1 قدر
• 1 عصارة ليمون
• 1 وعاء
• 1 ملعقة

وصفة لتتبيلة فرنسية

يرجى ملاحظة الخطوات التالية عند تحضير الصلصة الفرنسية. لأن هذه هي الطريقة الوحيدة لجعل تتبيلة السلطة الطازجة لذيذة بشكل خاص.

1. للبدء ، اسلقي بيضة دجاج طازجة. للقيام بذلك ، تغلي البيضة في فقاعات لمدة عشر دقائق تقريبًا ماء مطبوخ.
2. ثم أخرج البيضة من القدر واشطفها تحت ماء الصنبور البارد. هذا يجعل من السهل تقشير البيضة الصلبة بعد ذلك.
3. الآن قشر البيض المسلوق. تأكد من إزالة الغلاف بالكامل. ثم استخدم سكين مطبخ حاد أو سكين تقطيع لتقطيع البيض إلى مكعبات دقيقة بشكل خاص.
4. اغسل أيضًا مجموعة من الثوم المعمر الطازج. استخدم السكين لتقطيع الأعشاب الطازجة إلى لفائف رفيعة. يمكنك أيضًا عصر ليمون طازج غير معالج باستخدام عصارة الليمون.


اصنع فطائر بدون بيض بنفسك - وصفة

العثور على وصفة للفطائر بدون بيض ليس بالأمر السهل. هذه الوصفة لـ ...

instagram viewer
5. الآن ضع ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المقطع وثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج وملعقة كبيرة من الخردل الساخن في وعاء كبير بدرجة كافية.
6. اخلطي هذه المكونات جيدًا بملعقة حتى تحصلي على تتبيلة سلطة ناعمة وخالية من التكتلات.
7. ثم نضيف البيضة المقطعة وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وأربع ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة إلى المكونات الأساسية في الوعاء.
8. امزج جميع المكونات جيدًا مرة أخرى بمساعدة الملعقة. أخيرًا ، قم بتتبيل تتبيلة السلطة مع قليل من السكر والملح والفلفل.
9. مذاق صلصة السلطة خاصتك جيد بشكل خاص مع السلطات الخضراء مثل الخس أو الخس أو الجرجير أو الهندباء.

استمتع بهذه الوصفة الفرنسية اللذيذةصلصة!