هل الحليب طويل الأمد غير صحي؟

خصائص الشراب طويل العمر

يجب أن يحافظ الاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان على الصحة ويكون مسؤولاً عن صحة العظام. ولكن ماذا لذيذ H-حليب حقًا ومدى أهميته في الصحة تغذية?

• نظرًا لأن حليب البقر يتم تسخينه إلى درجة حرارة عالية جدًا عند حوالي 145 درجة مئوية وبالتالي يصبح متينًا ، يُشار إليه أيضًا باسم الحليب طويل الأجل (الحليب المعقم).
• بعد التسخين ، يتبع التجانس. هذا يحسن ثبات الحليب ويتم توزيع أو توزيع قطرات الدهون بالتساوي. انخفاض.
• نظرًا لأن الحليب طويل الأجل أسهل في الهضم من حليب البقر بسبب التسخين ومحتوى الدهون المنخفض ، يتم استخدام الحليب طويل الأجل بشكل متزايد.
• يمكن الاحتفاظ بالحليب غير المفتوح لعدة أشهر في درجة حرارة الغرفة العادية.


الحليب: صحي أم غير صحي؟ - يجب عليك ان تعرف هذا

لا جدال في أن الحليب صحي ، لأن ما هو مفيد للأطفال يجب أيضا ...

يعتبر الحليب طويل الأجل غير صحي للغاية بالنسبة لبعض الأشخاص

• يجب إطعام الأطفال دون سن 3 سنوات بشكل عام بدون حليب البقر ، حيث يزداد خطر الإصابة بالحساسية بنسبة 90 في المائة وهناك أيضًا خطر الإصابة بالتهاب الجلد العصبي في وقت لاحق.
• أظهرت العديد من الاختبارات أن الأطفال الذين نشأوا يتغذون على منتجات الألبان غير الصحية أظهروا بشكل متزايد تشوهات مثل اضطرابات التركيز أو نوبات الغضب أو المشاكل النفسية.
• يجب على أي شخص يعاني من ضعف في جهاز المناعة أن يمتنع بشكل عام عن تناول حليب طويل الأمد غير صحي. يمكن أن يسبب اضطرابات إضافية ويثقل كاهل جهاز المناعة.
• نسبة الفوسفور إلى الكالسيوم في الحليب طويل الأجل ليست مواتية. الكالسيوم الموجود في الحليب لا يستطيع الجسم امتصاصه بشكل صحيح. توازن الكالسيوم مضطرب. علاوة على ذلك ، تساهم هذه النسبة غير المواتية في تحفيز الغدة الجار درقية وتنتج المزيد من الهرمونات. على المدى الطويل ، مع الاستهلاك المنتظم للحليب ، يؤدي هذا إلى حقيقة أن الكالسيوم يتحلل من العظام وتتحلل مادة العظام بشكل متزايد.
• لا يمد الحليب طويل الأمد الجسم بالطاقة والفيتامينات كما هو معلن في صناعة الألبان ، كما أنه يساعد الجسم على إفراز المعادن الخاصة به من أجل زيادة مستوى حمض اللاكتيك تنظيم.
• نظرًا لتسخين الحليب طويل الأجل إلى درجة حرارة عالية جدًا عند حوالي 145 درجة مئوية ، يتم فقد جميع المعادن تقريبًا. لذلك فإن الحليب طويل الأمد قد مات طعام.
• يمكن أن يكون لنسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة تأثير سلبي على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. إلا إذا كنت تأكل الحليب طويل الأجل أو الجبن وغيرها على فترات منتظمة منتجات الألبان بدلا من ذلك يجب أن تستهلك الحليب الخام.
• نظرًا لأن العديد من الحيوانات يتم الاحتفاظ بها بأعداد كبيرة ، فغالبًا ما يتم علاج الحليب بالمضادات الحيوية والهرمونات أو الأدوية الأخرى. هذا يضع عبئا متزايدا على الجسم.
• الحليب طويل الأمد غذاء يتكوّن من السلايم. يمكن أن يؤدي استهلاك منتجات الألبان إلى زيادة أمراض الجهاز التنفسي في حالة نقص المناعة أو حساسية طفيفة.
• كثرة استهلاك الحليب يضيق الشرايين وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

على العموم ، يمكن القول إن ما تفعله شركات الألبان الفردية لجذب المستهلكين أمر غير منطقي ، وأن الحليب غير الصحي طويل الأجل ليس له أي تأثير مفيد على الجسم.