فيديو: كعكة الراوند مع البودينغ

تحضير عجينة كعكة الراوند

هذه كعكة الراوند مع بودنغ تتكون الطبقة السفلية من عجينة العجين التي تشكل قاعدة الكيك.

1. للقيام بذلك ، ضع الدقيق في وعاء واخلطه مع البيكنج بودر. بهذه الطريقة يتم خلط البيكنج بودر جيدًا مع الدقيق و عجينة يرتفع بالتساوي عند الخبز لاحقًا.
2. الآن افصل البيضة واحتفظ بالبياض بشكل منفصل. فقط أضف صفار البيض إلى الدقيق والبيكنج باودر.
3. في الخطوة التالية ، تُضاف الزبدة والسكر أيضًا.
4. اعجن كل شيء جيدًا بيديك حتى تشكل كتلة.


كعكة الراوند مع المرينغ - وصفة لمرضى السكر

كعكة الراوند مع المرينغ سهلة التحضير وتغيير لطيف من ...

5. ثم افردي العجينة بالتساوي في مقلاة مدهونة بالزيت واسحبي العجين قليلاً إلى الجانب.
6. بادئ ذي بدء ، ضع القالب في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.

تحضير حشوة البودينغ

1. أولاً ، نظف الراوند وقطعه إلى قطع صغيرة. الآن صب بعض السكر على القطع.
2. ثم قم بطهي البودنج مع حليب كما هو موضح في كيس الحلوى.
3. في الخطوة التالية ، قلّب الكريمة الحامضة والراوند المحلى في البودينغ حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
4. الآن أخرج قالب الزنبرك من الثلاجة ووزع حشوة الراوند فيها بالتساوي.
5. اخبزي كعكة الراوند بحوالي. 45 دقيقة عند 190 درجة مئوية للهواء المتداول.

مرينغ تتصدر كعكة الراوند باللبن

1. بعد حوالي 45 دقيقة ، خذ أولاً كعكة الراوند مع البودينغ من الموقد ثم حضّر طبقة المرينغ. خذ بياض البيض الذي سبق تخزينه بشكل منفصل وأضف بياض بيضة أخرى بدون صفار البيض وملعقة كبيرة من السكر.
2. تغلب على كل شيء بالخلاط حتى يصبح قاسيًا ووزع الكتلة بالتساوي على كيك.
3. الآن يجب خبز الكيك لمدة خمس دقائق أخرى في فرن مروحة 190 درجة مئوية.

استمتع بالخبز واستمتع بوجبتك!