هل الكبر صحي؟
يعتبر نبات الكبر صحيًا جدًا ، حيث تحتوي الثمار على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة. وبالتالي ، فإن الثمار الصغيرة والصحية تعمل كحماية ضد أمراض القلب والسرطان.
ماذا تحتاج:
- 1 كرفس مقشر
- 1 حزمة من البقدونس ذو الأوراق المسطحة
- 4 شرائح أنشوجة ، مفرومة ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة قبر مفرومة ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة خيار عسل مفروم ناعماً
- 5 ملاعق كبيرة قشدة طازجة
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2-3 ملاعق كبيرة من شيري ، خل النبيذ الأحمر أو الأبيض
- الفلفل الأسود المطحون حديثًا
- ملح البحر
نبات الكبر يحمي الجسم
يحتوي نبات الكبر على مضادات الأكسدة الطبيعية. صحية وقادرة على تحييد المنتجات الثانوية الضارة والخطيرة في الجسم.
- عن طريق الأكل لحم يمكن أن ينتج عن الهضم منتجات ثانوية ليس من السهل على الجسم معالجتها. يساهم نبات الكبر الصحي بشكل كبير في حقيقة أن هذه المنتجات يمكن تحييدها بسرعة أكبر.
- لا يمنح نبات الكبر سلطة الكرفس فقط طعمًا لا يقاوم. كما تحمي الفاكهة الصحية أيضًا من السرطان وأمراض القلب. بالطبع ، بالإضافة إلى تناول الطعام الصحي ، تحتاج أيضًا إلى الحفاظ على نمط حياة صحي.
وصفة سلطة صحية
- اغسل الكرفس وقشره. تخلص من الغلاف الخارجي. استمر في تقشير الكرفس مع التأكد من الحصول على شرائط طويلة. قم بتدوير الكرفس بشكل دوري أثناء تقشيره لعمل شرائط طويلة.
- عندما تصل إلى الجزء الداخلي الإسفنجي قليلاً من الدرنة ، توقف وتخلص من اللب الإسفنجي.
- يغسل البقدونس ويقطع الأوراق ويقطع السيقان الناعمة إلى قطع رقيقة.
- يقطع الكبر والخيار والأنشوجة إلى قطع رفيعة بشكل خاص.
- اخلطي الكريمة الطازجة خل وخردل ديجون.
- أضف باقي المكونات إلى التتبيلة واخلط المكونات الصحية معًا سلطة شامل.
- تبلي سلطة الكرفس بالفلفل الأسود المطحون الطازج وملح البحر وقدمي السلطة.
كيفية تحضير الباذنجان الصحي - وصفتان بسيطتان
الباذنجان صحي ويتناسب بشكل رائع مع المأكولات المتوسطية والشرقية. …
يمكنك إضافة المقرمشة إذا أردت أرجل دجاج أو قدمي السلمون المدخن. شهية طيبة واستمتع بالإعداد.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
