فيديو: تحضير البطاطس المشوية بورق الألمنيوم
تحضير البطاطس المشوية
اعتمادًا على مقدار الوقت الذي تقضيه استجواب إذا كنت تريد التوفير في البطاطس المشوية ، يمكنك استخدام بطاطا قم بطهي شيء مسبقًا مسبقًا.
- يجب أن تبقى البطاطس التي تم طهيها بالفعل على الشواية لمدة 15 إلى 20 دقيقة بدلاً من 40 دقيقة.
- ومع ذلك ، لا ينبغي شواء البطاطس المطبوخة مسبقًا على الفور ، ولكن يجب تركها تبرد قليلًا.
- من المهم أن تغسل البطاطس المشوية بشكل صحيح مسبقًا حتى يكون الجلد لطيفًا ونظيفًا ويمكن تناولها لاحقًا إذا لزم الأمر ، ولهذا السبب لا يتم إزالة الوعاء مسبقًا يجب.
- الآن خذ البطاطس المشوية ولفها مرتين بورق الألمنيوم. إذا قمت بعمل عدة ثقوب في البطاطس باستخدام شوكة ، فسوف تنضج بشكل أسرع عند الشوي.
- لجعل البطاطس مقرمشة بشكل خاص من الخارج ، يمكنك دهنها بقليل من زيت الزيتون. مع ذلك ، لف ورق الألومنيوم حول البطاطس حتى لا يتساقط الزيت في الفحم.
قم بطهي البطاطس المخبوزة مسبقًا - هذه هي الطريقة الصحيحة للقيام بذلك
يعتبر الطهي والخبز في ورق القصدير ، خاصةً رقائق الألومنيوم ، لطيفًا بشكل خاص. غبي …
كيفية شواء البطاطس بورق الألمنيوم
- إذا كنت ترغب في تتبيل البطاطس بقليل من زبدة الأعشاب مسبقًا ، اقطع شقًا صغيرًا في البطاطس وأضف قطعة من زبدة الأعشاب.
- بعد لف البطاطس بورق الألمنيوم ، يمكنك وضعها في الفحم. إذا كان لديك شواية تعمل بالغاز ، يمكنك ببساطة وضع البطاطس على الرف السلكي وإغلاق غطاء الشواية.
- اعتمادًا على ما إذا كنت قد طهيت البطاطس مسبقًا ، خذ واحدة من الشواية بعد الوقت الموضح أعلاه واقطعها إلى نصفين. عندما تنضج البطاطس المشوية ، يمكنك أيضًا إخراج البطاطس الأخرى الملفوفة بورق الألمنيوم من الشواية.
أنواع البطاطس المشوية بورق الألمنيوم
- إما أن تقدم البطاطس المشوية ببساطة مقبلات مع اللحم المشوي ونحضر بعض الملح والزبدة. يمكن لضيوفك قطع البطاطس وتتبيلها بالملح وترك الزبدة تدهسها.
- خيار آخر لذيذ هو تقديم الكريمة الحامضة بالإضافة إلى البطاطس المشوية. للقيام بذلك ، امزج كوبين من القشدة الحامضة مع لحم الخنزير المقدد المقلي والبصل الأخضر والملح والفلفل. لف البطاطس من ورق الألمنيوم وقطع شقًا في المنتصف. ضعي الكريما الحامضة وسط البطاطس.
