تعليمات في مجال الطعام والشراب في موضوع الصلصات

يعطي الفول السوداني العديد من الأطباق لمسة لذيذة. سواء أكان الفول السوداني لذيذًا أو بالكاري أو حلوى البرالين ، فإن طعمه لذيذ ويجعل ...

الكستناء لذيذة. إذا كان لديك شجرة كستناء في حديقتك أو كنت في عطلة الخريف في جنوب تيرول ، يمكنك ...

في آسيا ، غالبًا ما يتم تناول صلصة الفول السوداني مع أسياخ اللحم أو الأطباق النباتية. يمكنك القيام بذلك بنفسك بسرعة وسهولة في المنزل.

تأتي صلصة سيلت في الأصل من مطعم في Neu Wulmsdorf وتحظى بشعبية كبيرة. بدلًا من شراء الصلصة غاليًا ، يمكنك ...

يعرف كل من يحب أكل الكباب أن الصلصة جزء مهم من الطبق. معظم المعجبين يعرفون فقط الصلصة الخفيفة ، ...

إذا كنت تحب الهالبينو المدخن ، فمن المؤكد أن صلصة شيبوتل ساوث ويست تناسب ذوقك. التحضير ...

يحظى البصل بتقدير كبير في المطبخ لمذاقه وأيضًا لخصائصه الصحية. لكنها لا تخدم ...

تتناسب صلصات الشبت مع الجزر الطازج بشكل رائع مع شرائح السمك أو الهليون أو سلطة الخيار. مع المخفوق في الصلصة ...

بالفعل في نهاية القرن التاسع عشر اخترعت Metaxa في القرن العشرين ، وتتمتع بشعبية متواصلة. الروح اليونانية مناسبة ...

مع ما يسمى ب. يمكنك عمل صلصة داكنة وحارة دون بذل مجهود كبير. هنا هو موضح كيفية القيام بذلك.

صلصة جوبي ، ما هذا في الواقع؟ على الرغم من أن هذه الصلصة معروفة بالفعل ، لا يزال هناك أشخاص لا يعرفون ما هي ...

يمكنك عمل صلصات رائعة خاصة من العظام ، والتي تقوم بتكرير أي لحوم وأطباقها الجانبية. لذلك يجب أن تفعل هذا ...

الأرز هو غذاء أساسي رخيص. يأتي كطبق جانبي أو طبق رئيسي ويتم الاستمتاع به حلو أو مالح. لذلك هذا الطبق ...

برجر دجاج جيد يقف أو يسقط مع الصلصة. حضري البرجر الكلاسيكي أو الحار. كما أن طعمه مكرر للغاية ...

صلصة Hoisin هي صلصة توابل لذيذة جدًا تأتي من فيتنام. تلك الموجودة في المحلات الآسيوية والأقسام المتخصصة في محلات السوبر ماركت ...

صلصة سريراتشا هي صلصة فلفل حار. يمكنك صنع الصلصة بنفسك ثم استخدامها بعدة طرق. يجب أن تكون الصلصة ...

صنع صلصة بيرنيز بنفسك ليس بهذه الصعوبة. ستجد هنا وصفة البرنيز التي من المؤكد أنك ستنجح فيها.

يعد تحضير الصلصة مشكلة بالنسبة للكثيرين ، حيث توجد آراء مختلفة حول المكونات التي يجب استخدامها. …

تقوم صلصة الفول السوداني بتكرير العديد من الأطباق الآسيوية مثل الساتيه. في المحلات الآسيوية ومحلات السوبر ماركت جيدة التجهيز ، يمكنك ...

تكتسب الصلصات رائحة جيدة بشكل استثنائي عندما تضيف الكحول إليها. سوف تستمتع عائلتك بأكملها بتناول الطعام معها.

في هولندا ، يمكنك العثور على صلصة جوبي التي يتم تقديمها مع البطاطس المقلية في كل الوجبات الجاهزة. حتى لو كانت الوصفة الأصلية ...

إذا كنت تبحث في الماضي أو تم تذكيرك بلحظات معينة ، فغالبًا ما يكون حدثًا معينًا مسؤولًا و ...

التحضير لصلصة العسل والخردل تنتمي إلى كل مجموعة وصفات. مع طعمه الحلو والحامض ، يمكنه تتبيل الطعام بشكل ممتاز.

Fufu هي عصيدة لذيذة مصنوعة من الكسافا أو اليام أو البطاطا الحلوة مع الموز. وصفات لصلصات لذيذة لهذه العصيدة ...

إذا كنت ترغب في تدليل عائلتك بلفائف لذيذة حقًا ، فستحتاج إلى حشوات لتذوقها بالإضافة إلى ...

يدعوك الطعم المنعش لموجو روجو وموجو فيردي مع المكونات التي نضجت بالشمس إلى الحلم بشواطئ جزر الكناري في الصيف ...

الكريم الطازج ليس فقط مناسبًا لتكرير الصلصات ، بل يمكنك أيضًا صنع صلصة من الكريمة الطازجة بنفسك. هما هنا …

يعتبر الكباب أكثر من مجرد وجبة خفيفة ، بل هو فلسفة تقريبًا. إنه متوفر الآن في مجموعة متنوعة من الإصدارات ، على ...

تتناسب صلصة كريم السلمون بشكل مثالي مع المعكرونة ذات الشريط الأخضر أو ​​السباغيتي. باستخدام الوصفة التالية يمكنك تحضير طبق سمك السلمون والقشدة بسرعة ...

إذا كنت تريد أن تذهب بسرعة وتريد تحضير وصفة للصلصة الحلوة والحامضة ، فإنها تعمل حقًا بسرعة. الأكبر …

صلصة الشبت سهلة التحضير ومذاقها حلو وحامض بشكل رائع. سارت الامور بشكل جيد مع أي نوع من الأسماك تقريبًا ، مع ...

مذاق صلصة النعناع منعش للغاية سواء كان دافئًا أو باردًا ويمكن تقديمه مع اللحم أو المعكرونة. جربه و ...

إذا كنت ترغب في تحضير صلصة كانتون لذيذة لأربعة أشخاص بنكهة حلوة وحامضة ، يمكنك القيام بذلك أيضًا ...

إذا كنت ترغب في صنع خل السوشي بنفسك وتقديمه مع الأطعمة اليابانية الشهية ، فيمكنك استخدامه مع ...

النبيذ الأحمر هو صلصة نبيذ أحمر لذيذة ولذيذة بشكل خاص مع أطباق اللحوم. إذا كنت تطبخ أيضًا حقبة نبيذ أحمر ...

طاجن المعكرونة هو وجبة لذيذة وغير معقدة. الصلصة تعطي المعكرونة خبزها الصحيح. هنا …

طعم صلصة ميتاكسا مثل الصيف والشمس. ليس من الصعب تحضير الصلصة النموذجية مثل الصلصة اليونانية. جرب الوصفة الأصلية.

Remoulade عبارة عن مايونيز متبل بالأعشاب وصلصة لذيذة جدًا للأسماك والمشاوي الباردة والسلطات الشهية. لسوء الحظ ...

يعرف الجميع البيض الحامض مع صلصة الخردل ، لكن القليل منهم فقط يعرفون كيفية جعلها لذيذة. هنا ستجد ...

صلصة الكريمة التي تتقشر غير مرحب بها وتعتبر زائفة. صلصة الكريمة هي خلاصة قوام كريمي ناعم ، ...

لا ينبغي أن تكون صلصة الليمون والزبدة مفقودة في مجموعة الوصفات المثالية. إنه سهل وقابل للتغيير وصقل العديد ...

الفوندو chinoise هو نوع من مخفوق اللحم الشهير ، حيث لا تكون قطع اللحم في الزيت ، ولكن في ...

يعتبر صوص تارتار مثاليًا كغطس بارد لذيذ لمجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة أو الباردة. هنا يمكنك معرفة ...

صلصة التارتار هي صلصة جيدة يتم تقديمها غالبًا كمرافق للمخبوزات أو البطاطس المقلية محلية الصنع. لكن كيف …

المطبخ الفرنسي معقد للغاية بالنسبة لك؟ لا ، مع وصفة جيدة يمكنك أيضًا صنع صلصة الرويل الفرنسية. إذا هيا بنا.

هل ترغب في تحضير صلصة الكوكتيل اللذيذة للسمبي أو أطباق السمك أو الفوندو أو سلطة صيفية رائعة؟ هذا مقبول …

تضمن صلصة البرتقال والفلفل الحار ، والحلو قليلاً ، تنوعًا على طاولة الطعام. هذه وصفة بسيطة.

غالبًا ما تقوم بإعداد قطعة من اللحم المشوي مع وجبتك ، ولكن بطريقة ما ...

صلصة برنيز كلاسيكية بين الصلصات. لا يأتي من منطقة Béarn الفرنسية ، ولكنه اختراع ...

أولئك الذين يحبون طعم الخل البلسمي غالبًا ما يستخدمون الخل لتتبيل السلطة وصلصات اللحوم وكذلك لتتبيل الدواجن. …

المايونيز الياباني هو نسخة أرق تم نكهتها بعصير الليمون والميسو. مع …

يتجلى مذاق الخيار بشكل خاص في الصيف. يمكن تناول المذاق باردًا ويمكن استخدامه ، على سبيل المثال ، مثل ...

صلصة التوابل ريليش متوفرة في العديد من النكهات. في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، غالبًا ما يستخدم كمذاق البصل مع ...

إذا كنت ترغب في صنع أوليك سامبال حار بنفسك ، فإن هاتين الوصفات مفيدة بالتأكيد. كلا معاجين الفلفل الحار ...

Tabasco هو مرادف لصلصة التوابل الحارة ، والتي تستخدم في اللحوم والأسماك ، ولكن أيضًا في أطباق البيض والتي تحظى بشعبية خاصة في ...

تُصنع الفراولة في صلصة الفراولة الناعمة ، وهي عبارة عن بودرة على الكعكة على الحلويات الحلوة. بمكونات قليلة وواحد ...

لن يكون شراء الطماطم الخضراء أمرًا سهلاً ، لأن الخضار في الواقع غير ناضجة وعادةً ...

النبيذ عنصر شائع ، على سبيل المثال في صلصة النبيذ الأحمر. يمكنك أيضًا استخدام النبيذ للطهي مع أطباق أخرى. هو ...

مذاق ماء الهليون رائع مثل الهليون وهو أيضًا صحي جدًا. حتى لا تضطر إلى التخلص منها ، يمكن تقديمها في الصلصات ...

يمكنك تكثيف الصلصة بطرق مختلفة - مثل الدقيق. التجليد سهل جدًا حقًا ...

يمكنك أيضًا صنع الكاتشب بنفسك بجهد قليل نسبيًا. اعتمادًا على التوابل التي تضيفها ، يمكنك بشكل خاص ...

كاتشب الطماطم لذيذ للغاية ، ولكنه للأسف يحتوي أيضًا على الكثير من السكر. هنا يمكنك معرفة كيف يمكنك صنع الكاتشب الخاص بك بدون سكر.

إذا كنت ترغب في صنع الكاتشب بنفسك ، فهناك طرق مختلفة يمكنك من خلالها تحضيره باستخدام معجون الطماطم والبصل.

الكاتشب محلي الصنع هو بديل لذيذ للذي اشتريته. اكتشف هنا كيفية صنع الكاتشب الخاص بك وكيفية ...

يمكن استخدام E415 ، المعروف باسم صمغ الزانثان ، كعامل ربط في المطبخ. Xanthan أو E415 رخيص جدًا وسهل ...

تتناسب صلصة الفلفل اللذيذة مع لحم المتن لحم الخنزير الجيد ، ولكن أيضًا مع لحم العجل ، وسرج الأرنب والعديد من أنواع اللحوم الأخرى. …

تتناسب صلصة الفلفل الجيدة مع العديد من أطباق اللحوم مثل شرائح لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الطرائد والأرانب. إذا كنت تأخذ ...

تتناسب صلصة الفلفل منزلية الصنع مع اللحوم أو الخضار. غالبًا ما يتم صقله بالنبيذ. لكن مع كريم أو ...

أساس كل صلصة معكرونة جيدة هو صلصة الطماطم. لا يجب أن تخرج من الحقيبة. صلصة طازجة ولذيذة ...

يمكن العثور على معجون الطماطم في الواقع في كل مطبخ تقريبًا ، لأنه يعمل كأساس للعديد من الأطباق. وهي أيضا مع صلصات الطماطم ...

يمكنك أيضًا تحضير صلصة كريمة لذيذة بسهولة من الفطر المجفف ، والتي تتناسب مع العديد من الأطباق. ال …

تتناسب صلصة الفطر والكريمة بشكل مثالي مع لحم الخنزير المتن والزلابية. بالمكونات الصحيحة وبقليل من الجهد ، يمكنك الحصول على الصلصة بسرعة ...

يمكن تقديم صلصة كريمة الفطر مع مجموعة متنوعة من الأطباق. هذه هي الطريقة التي تسير بها الصلصة اللذيذة بشكل جيد مع الدواجن واللحوم ...

إذا كنت ترغب في تحضير صلصة لذيذة مع شانتيريل ، فهي حقًا بسيطة للغاية. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة ...

هل ترغبين في عمل صلصة الفانيليا اللذيذة من بودرة البودينغ؟ ثم ستجد هنا وصفة بسيطة لعمل الصلصة الخفيفة بسرعة.

مذاق صلصة الفانيليا الخالية من البيض جيد مثل صلصة البيض التقليدية. أقنع نفسك بهذا الطعم اللذيذ.

هل ترغب في صنع صلصة الفانيليا الخاصة بك للتحلية ، وإذا أمكن ، بدون سكر؟ إذن هذه الوصفة هي فقط ...

لا يضطر الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو النباتيون إلى تناول صلصة هولانديز في الربيع. مع عدد قليل من المكونات ، تعمل الوصفة بدون بيضة.

مذاق صلصة هولنديز محلية الصنع أفضل مع أطباق الهليون. إذا كنت تريد العناية بخطك النحيف ...

يحدث هذا عادةً عندما تتأخر بالفعل ويتجمع الضيوف حول الطاولة. وقت أفضل ...

سواء كان مع الهليون الطازج أو القرنبيط أو القرنبيط أو شنيتزل لحم الخنزير اللذيذ - مذاق صلصة هولنديز لذيذ ...

صلصة البشاميل مطلوبة لتحضير اللازانيا. بالإضافة إلى أن مذاق الصلصة جيد بشكل خاص مع أنواع مختلفة من الخضار ...

في العديد من الأطباق ، تضمن صلصة البشاميل طهي المعكرونة والخضروات حتى تصبح طرية وأن يكون للطبق قوام ثابت.

تريد أن تصنع لازانيا لذيذة بنفسك من أجل التغيير ، لكن ليس لديك وصفة للصلصة البيضاء؟ تعلم كيف ...

المعكرونة بدون أي صلصة خفيفة نسبيًا ، لكن مع الصلصة تصبح قصيدة. خاصة إذا اتبعت وصفة صلصة عندما ...

ليست صلصات الطماطم أو البيستو فقط جيدة بشكل خاص مع السباغيتي. صلصة الجبن هي أيضا متعة لكل محبي المعكرونة. …

يمكن استخدام صلصة الكاري بعدة طرق: مع الدجاج المشوي أو المسلوق أو الأرز أو فيليه السمك على البخار. واحد …

إذا كنت تبحث عن وصفة بارعة ولكن بسيطة لصلصة الكاري ، فهذا هو المكان المناسب لك. هناك وصفات مختلفة لـ ...

عادة ما تكون أصابع السمك هي "الأسماك" الوحيدة التي يأكلها الأطفال. من أجل عدم تقديم عشب أو صلصة ليمون معها دائمًا ، ...

إذا كنت ترغب في تقديم صلصة لذيذة مع السلمون ، فيمكنك على سبيل المثال استخدام صلصة الشبت الطازجة أو ...