ลูกพลับสุกพอไหม?
ในการเชื่อมต่อกับผลลูกพลับมักใช้คำว่าชารอนและลูกพลับ เป็นการยากที่จะแยกแยะ ในขณะที่ลูกพลับดั้งเดิมมีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ชารอนและลูกพลับเป็นพันธุ์ที่ปลูกในอิสราเอล สเปน กรีซ หรือตุรกี แต่คำดั้งเดิมของลูกพลับใช้แม้กระทั่งกับผลไม้กลั่น ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างลูกพลับกับการปรุงอย่างใดอย่างหนึ่งคือ ตัวอย่างเช่น ลูกพลับยังสามารถบริโภคได้ในสถานะของแข็ง เมื่อลูกพลับสุกเท่านั้นจึงจะมีรสหวาน มิเช่นนั้นจะขมเสมอ
ลูกพลับอย่างที่คุณสามารถหาได้ทั่วไปในร้านค้าเฉพาะในเยอรมนีคือเอเชีย ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น จีน และเกาหลีใต้
ลูกพลับจากเอเชีย อเมริกาใต้ และเมดิเตอร์เรเนียน
- คุณสามารถหาลูกพลับกลั่นได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ซึ่งปกติจะเรียกว่าลูกพลับหรือชารอน (ชารอน วัลเลย์เป็นสถานที่เพาะพันธุ์) และมาจากประเทศอิสราเอล คุณสามารถรับลูกพลับขนาดเล็กและขนาดใหญ่ได้จากทั่วทุกมุมของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน การนำเข้าเข้าถึงตัวแทนจำหน่ายในเยอรมนีโดยเฉพาะในช่วงเดือนตุลาคมถึงธันวาคม
- ในที่ที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน คุณสามารถปลูกต้นพลับและเก็บเกี่ยวผลได้มากมาย เนื่องจากสภาพอากาศในบราซิลยังเหมาะสมที่สุด คุณจึงสามารถรับผลลูกพลับของอเมริกาใต้ได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม
- ที่ตลาดผลไม้ในเยอรมนี คุณจะพบผลไม้ภายใต้ชื่อลูกพลับ แม้ว่าจะเป็นพันธุ์ชารอนก็ตาม
- ลูกพลับเท่านั้นที่สามารถรับประทานได้โดยไม่สุกไม่มีรสขม
- ที่ตลาดผลไม้ในเยอรมนี คุณจะพบผลไม้ภายใต้ชื่อลูกพลับ แม้ว่าจะเป็นพันธุ์ชารอนก็ตาม ยิ่งคุณเห็นผลไม้เล็กเท่าไหร่ ก็ยิ่งใกล้ชิดกับพันธุ์ดั้งเดิมมากขึ้นเท่านั้น
ลูกพลับเป็นไม้ประดับสำหรับสวนและด้วยการดูแลที่ดีให้ ...
เมื่อลูกพลับสุกพอจะมีรสหวาน
เมื่อพูดถึงลูกพลับ เช่นเดียวกับผู้บริโภครายอื่น ๆ คุณจะไม่รู้สึกยินดีกับการกัดครั้งแรกโดยไม่รู้ผลไม้
- ถ้าลูกพลับยังไม่สุกพอจะมีรสขม เมื่อลูกพลับมาถึงตลาดผลไม้กรีกเมื่อสองสามทศวรรษก่อน ผลไม้เหล่านี้เป็นที่รู้จักเฉพาะผู้ถูกเนรเทศรอบคอเคซัสและชาวต่างชาติเท่านั้น
- คุณจะซื้อผลไม้นี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกถ้าคุณรู้ว่าลูกพลับสามารถและควรรับประทานเมื่อใด
- อย่างไรก็ตาม หากลูกพลับดูดีที่สุด คุณไม่ชอบมัน ลูกพลับของพันธุ์ชารอนจะต้องเก็บไว้จนกว่าจะสุกเกินไป จากนั้นพวกเขาก็ถึงจุดสุดยอดในแง่ของรสชาติ จุดสีดำสองสามจุดบนผิวชั้นนอกและเนื้อผลไม้รสหวานที่เหมือนเยลลี่ ทำให้คุณเห็นความสุกของผลไม้ที่สมบูรณ์แบบ
- หากคุณตุนผลไม้ที่ยังไม่สุกเอาไว้ คุณสามารถใช้มันได้นานขึ้น ในตู้เย็น เก็บ. ลูกพลับใช้เวลาสองสามวันในการสุกที่อุณหภูมิห้อง
- หากคุณเดินทางไปกรีซหรือสเปนครั้งหนึ่งในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะเห็นว่าลูกพลับจะสุกหลังจากที่ต้นไม้สูญเสียใบส่วนใหญ่ไปแล้วเท่านั้น
หากผลไม้สีส้มแดงไม่ได้รับการคุ้มครองโดยใบไม้อีกต่อไปพวกเขาก็อยู่ในความเมตตาของนก พวกเขายังชอบชารอนถ้ามันยังไม่สุกพอสำหรับคุณ