Majonéza: trvanlivosť po otvorení

Ako dlho vydrží majonéza po otvorení, závisí aj trochu od vás.

Čas použiteľnosti majonézy

Majonézu môžete skladovať v uzavretej pôvodnej nádobe tak dlho, ako je uvedené v odtlačku trvanlivosti. Po otvorení je to iné.

• Dátum spotreby, niekedy tiež skrátený ako dátum spotreby, nájdete spravidla buď na hrdle fľaše, na štítku na zadnej strane alebo na dne nádoby.
• V zriedkavých prípadoch je dátum minimálnej trvanlivosti napísaný aj priamo na viečko fľaše alebo nádoby.
• Potom, čo uplynul tento dátum, majonéza ešte nevyšla. Ale pre istotu by ste mali použiť dip v chladničke sklad.


Čas použiteľnosti sójových výrobkov - tomu musíte venovať pozornosť

Pokiaľ ide o sójové výrobky, je veľmi dôležité, ktoré výrobky sú ...

• Výrobok môžete stále používať niekoľko týždňov po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti za predpokladu, že obal je neporušený a nebol otvorený.

Po otvorení obalu

Keď otvoríte majonézu v nádobe alebo v plastovej fľaši, musíte mať

Dip skladujte na chladnom mieste. Po otvorení môžu mikróby preniknúť do nádoby.

• Ak zriedka používate emulziu oleja a vajec, potom bude pre vás lacnejšie a rozumnejšie vybrať si odrodu, ktorá sa ponúka v plastovej fľaši. Tu je trvanlivosť po otvorení sa podáva oveľa dlhšie.
• Vaša majonéza v týchto nádobách vydrží dlhšie, pretože znemožní mikróbom preniknúť do plastovej fľaše.
• Variant zo skla by ste si mali vybrať iba vtedy, ak pravidelne potrebujete väčšie množstvo pikantnej omáčky. Tieto výrobky sú lacnejšie ako výrobky v plastových fľašiach, ale bohužiaľ sú kvôli väčšiemu otvoru tiež náchylnejšie na bakteriálnu kontamináciu.
• Vždy vyberte čistú lyžicu, aby ste odstránili ponor a nádobu ihneď zatvorte. Čím čistejšie budete s majonézou z dózy manipulovať, tým dlhšie obsah vydrží.

V zásade by ste mali rýchlo otvoriť obsah balení majonézy. Môžete očakávať minimálnu trvanlivosť 8 týždňov pre majonézu z fliaš a minimálnu trvanlivosť dobré 4 týždne pre nádoby vyrobené z pohárov.