Faça um mergulho de raiz-forte

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Você pode facilmente fazer o mergulho de raiz-forte sozinho. Você pode servir com diferentes tipos de carne ou baguete fresca, por exemplo.

Sirva um mergulho de raiz-forte fresca.
Sirva um mergulho de raiz-forte fresca. © Dieter Kaiser / Pixelio

O que você precisa:

  • Para 1 porção de molho de raiz-forte:
  • 125 g de queijo cremoso duplo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de raiz forte
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • Para 1 porção de molho de raiz-forte com cranberries:
  • 4 colheres de sopa de creme de raiz-forte
  • 2 colheres de sopa de iogurte
  • 3 colheres de sopa de geléia de cranberry
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal
  • Pimenta
  • 1 colher de chá de casca de limão
  • um pouco de molho inglês

Receita para um mergulho rápido de raiz forte

Um rábano frescoMergulhar vai perfeitamente com comida grelhada eu no ou com fondue de carne.

  1. Para o mergulho de raiz-forte, coloque primeiro o cream cheese duplo em uma tigela.
  2. Para que o cream cheese fique ainda mais cremoso e você possa mexer ainda melhor, mexa o leite sob o cream cheese.
  3. Em seguida, você pode descascar o rábano e ralar bem fino com um ralador.
  4. Em seguida, misture a raiz-forte finamente ralada na mistura de cream cheese e leite.
  5. Prepare rábano fresco - ideias de receitas

    Você pode usar raiz-forte fresca em várias receitas. Então ...

  6. Finalmente, tudo o que você precisa fazer é temperar o molho de raiz-forte com sal e um pouco de molho inglês.
  7. Em seguida, coloque a tigela com o molho de raiz-forte na geladeira e deixe por aprox. Descanse 2 horas para que o rábano desenvolva todo o seu sabor.

Faça você mesmo um molho de raiz forte com cranberries

  1. Para preparar o molho de raiz-forte com cranberries, primeiro você deve colocar o creme de raiz-forte em uma tigela.
  2. Em seguida, misture o creme de raiz-forte uniformemente com o iogurte.
  3. Para que agora você possa combinar o sabor forte de raiz-forte com uma ligeira doçura, você deve misturar a geléia de cranberry com o iogurte e a mistura de raiz-forte.
  4. Em seguida, esfregue as raspas do limão e adicione as raspas ao molho de raiz-forte.
  5. Em seguida, misture o suco de limão no molho.
  6. Por fim, tempere o molho de raiz-forte com um pouco de sal, pimenta e o molho inglês.
  7. Coloque o molho no frio até servir com uma baguete, por exemplo.

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