Kan pasta bederven?
De meeste mensen weten dat bereide noedels maar een paar dagen houdbaar zijn in de koelkast. Maar hoe zit het met ongekookte pasta? - U kunt hier zien of dit ook slecht kan zijn.
De houdbaarheidsdatum op de verpakking geeft informatie over hoe lang verpakte noedels op zijn minst eetbaar zijn - maar dit betekent niet dat de pasta moet naar de prullenbak zodra de houdbaarheidsdatum is overschreden.
Pasta verstandig bewaren
Als je het goed bewaart, kun je zonder aarzelen en zonder verlies van smaak, meerdere jaren of zelfs tientallen jaren pasta eten.
- Zorg er bij het bewaren van de pasta voor dat je deze op een droge en koele plaats bewaart.
- Je moet de pasta ook goed inpakken, zodat hij niet te snel bederft. Rondslingerende noedels kunnen vocht, stof en Gietvorm ongedierte starten of mogelijk aantrekken.
- Of je de pasta in een diepvrieszakje, een potje of een plastic doos bewaart, maakt niet zoveel uit. Bovenal is het belangrijk dat u de container goed kunt afsluiten.
- Als u de pasta echter bijzonder lang wilt bewaren, moet u ervoor zorgen dat u de pasta op een niet te lichte plaats bewaart.
Als je graag meer pasta kookt zodat je het de volgende dag nog kunt eten, ...
Pasta is slecht - spot de borden?
U moet echter niet zonder aarzelen pasta bereiden die lang is bewaard, maar eerst controleren of deze in de loop van de tijd niet slecht is geworden.
- Kijk eens goed naar de pasta. Als u bijvoorbeeld sporen van schimmel ziet, consumeer deze dan niet.
- Maar ook andere verkleuringen geven aan dat de pasta niet meer lekker is.
- Je moet de pasta ook heel goed ruiken. Ruik je een bedorven, penetrante of gewoon vreemde geur, dan zijn de noedels beter af in de prullenbak dan in de pan.
