Lav selv ostestænger af butterdej
Butterdej tilbyder utroligt mange tilberedningsmuligheder. Uanset om det er fyldt eller toppet, enten som en sød fristelse eller som en velsmagende, solid snack, kan tilberedningen altid varieres efter dit hjerte. Du kan finde ud af, hvordan du laver ostestænger af butterdej her.
Hvad du har brug for:
- 1 pakke frosset butterdej
- 12 skiver ost i skiver
- 1 æggeblomme
Sådan kan du lave ostestænger lavet af butterdej
Ostepinde fremstillet af butterdej kan købes færdige. Men hvis du vil have det særligt velsmagende, og du vil overraske dine gæster med en velsmagende snack, så kan du selv bage de små butterdej -delikatesser. Alt du behøver er frosset butterdej og ost i skiver. Hvis du ønsker det, kan du drysse ostestængerne med krydderurter, så kommer lidt mere farve i spil, og butterdejpindene får en mere aromatisk smag.
- Tø først butterdejen og del derefter de enkelte plader i midten. En pakke frossen butterdej indeholder normalt seks ark butterdej. Hvis du deler tallerkenerne på midten, kan du danne 12 ostestænger.
- Læg nu et stykke ost på hvert dejblad. Nu kan du afvikle stængerne ved at starte med et hjørne og rulle det op til det modsatte hjørne.
- Pres enderne godt, så stængerne ikke åbner under bagningen.
- Læg nu stængerne på en bageplade beklædt med bagepapir og dæk dem med lidt æggeblomme, så bliver ostestængerne en flot gyldenbrun.
- Bag nu ostestængerne i den forvarmede ovn ved omkring 200 ° C i 12 til 15 minutter.
- Du kan nu servere de færdige pinde enten varme eller kolde. Måske tilbyder du en anden Dip lavet af urtekvark. Du kan købe denne færdiglavede, eller du kan simpelthen lave dip af et krus creme fraiche, to spiseskefulde mælk, Salt, peber og nogle krydderurter selv.
Du kan pensle og top butterdej uden et æg og stadig virkelig ...
Som et alternativ til Scheibletten -ost kan du også bruge ost med paprika, chili eller peber. Så du har mulighed for at præsentere forskellige varianter.
Hvor nyttig finder du denne artikel?
