اللحوم منتهية الصلاحية وهي مجمدة
اللحوم الطازجة لها مدة صلاحية قصيرة جدًا وتنتهي بسرعة. كيف يؤثر تاريخ انتهاء الصلاحية على المنتجات الحيوانية المجمدة؟ ستجد هنا معلومات عن كل نوع من شرائح اللحم المجمدة أو المشوية أو الفيليه.
اذا أنت لحم تجميد ، ثم يمكن طعام خلال الوقت الذي تنتهي فيه.
اللحوم المجمدة التي انتهت صلاحيتها خلال فترة التجميد
إذا اشتريت لحمًا طازجًا له تاريخ انتهاء صلاحية مذكور على العبوة ، فإن هذا ينطبق ضمان الجودة فقط طالما أن اللحم موجود في العبوة وليس في سلسلة التبريد انقطع.
- إذا جمدت اللحم في هذه العبوة ، فسيتغير أيضًا أفضل موعد قبله. في هذه الحالة ، يمكنك أيضًا تخزين الطعام الحيواني لمدة ثلاثة أشهر على الأقل. لم يعد تاريخ الأفضل قبل المذكور على العبوة ساريًا من الناحية القانونية. تعتبر منتهية الصلاحية قانونًا لأنها مخصصة للحوم الطازجة فقط.
- هذا هو الحال في حالة الأطعمة المجمدة متانة محتوى الدهون في الطعام. كلما زادت النسبة المئوية الإجمالية للدهون ، قل وقت التخزين.
- لذلك لا يجب تخزين رقبة الخنزير أو اللحم المفروم أو مفاصل لحم الخنزير لمدة تزيد عن 3 أشهر مجمدة.
- يمكن تخزين قطع اللحم متوسطة الدسم لمدة تصل إلى 6 أشهر. وتشمل هذه القشرة المشوية أو الكتف المشوي.
- يمكنك تجميد قطع اللحم قليلة الدهن على مدى فترة زمنية أطول ، أي حتى 9 أشهر. يمكن تخزين الشرائح المجمدة أو الكربونات أو القلح مجمدة دون أي مشاكل.
لا يزال من الممكن عادةً شراء واستهلاك الأطعمة التي انتهت صلاحيتها. …
اللحوم المجمدة المنتهية صلاحيتها
إذا كنت قد اشتريت لحمًا تم تجميده بالفعل ، فيمكنك رؤية تاريخ أفضل قبل على العبوة بالإضافة إلى تاريخ أفضل قبل على المنتجات الأخرى.
- أفضل تاريخ مذكور على عبوة المواد الغذائية هو تأمين لمتاجر التجزئة فقط.
- حتى ذلك التاريخ ، يضمن المسوقون أن منتجك لا تشوبه شائبة. بعد ذلك ، لا يزال طعامًا لا تشوبه شائبة. الشركة المصنعة فقط لم تعد مسؤولة عن الجودة. عادة ما يظل الطعام منتهي الصلاحية بنفس الجودة العالية مثل الطعام الذي يتم إذابة الثلج واستهلاكه خلال الوقت المحدد.
- لهذا السبب ، فإن تاريخ أفضل ما قبل ، أي أفضل تاريخ قبل ، مؤرخ إلى أقصى حد ممكن. إذا لم يعد المنتج في الواقع خاليًا من العيوب ، فلن يعد التاجر مسؤولاً.
احتمالية إطلاق منتج ما في غضون وقت قصير بعد لم يعد أفضل موعد قبل الطعام صالحًا للأكل فهو قصير جدًا لدرجة أنه يتعين عليك الرقص على البركان يمكن أن يجرؤ على الهم.
